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第172章 这系统简直是不要脸了
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姚石伤了手,下午又没有特殊订单,于是刚过三点钟,就换衣服走人了。

付宇对此颇有些惋惜。

毕竟姚石一走,就蹭不到他的倾心指导了。

不过这种心情只维持了很短的时间,随后又到了晚上的饭口,点餐单接踵而来,付宇的所有注意力顿时集中在了烹饪上面。

忙碌起来,时间总是过的飞快。

今天付宇是晚班,打完卡,就直接回去了房间。

有了上次的经验,这回付宇拿到钥匙就直接过去开门。

果然,下一瞬,他眼前的场景再次发生了变化,又一次来到了后厨。

叮已开启“刀技”教学实践课堂,请通过模拟空间进行学习,学习顺利结束,获得奖励:个人技能“刀技”高级

付宇熟门熟路走到自己的位置上。

刚站定,脑海里就自动浮现出关于“刀技”的全部内容。

刀技是指根据烹调与食用的需要,将各种原料加工成一定形状,使之成为组配菜肴所需要的基本形体的操作技术。

刀技主要可以分为十二种刀法:切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕

第一堂课:切。

一个清洗干净的新鲜大红萝卜出现在厨台上。

在完全没有人操控的情况下,所有的厨具仿若自带了生命般,开始自主进行烹饪。

这一次,付宇全程淡定的认真观看,仔细记住所有下刀角度和细节上的操作方法。

当演示操作结束后,付宇耳畔响起了电子提示音。

叮请开始操作

付宇赶忙模仿着刚才看到的操作方法开始下刀。

左手按稳萝卜,右手持刀,一刀一刀笔直切下,着力点布满刀刃,前后力量一致。

当切到第五下,准备变刀时,耳畔的电子提示音再次响起:

直切技术已熟练,请开始进行跳切。

付宇:“”

啊,这

怎么感觉系统教学的水平明显提高了呢

明明之前只是沉默的看着他操作,现在却开始进行细化指导了。

难道是因为系统也会进行升级吗

顾不上多想,付宇赶忙按照系统的提示开始做跳切。

等将推切、拉切、锯切、铡切、滚切都逐一学习展示后,系统这才开始进行评分。

叮操作完成,切功评分85,需要调整改进的地方为

开局就是85分

有点猛啊

付宇刚有点沾沾自喜,不过随后想到自己白天才刚将刀功升级为高级。

有了高级的刀功加持,这一堂刀技课才会开门红吧

意识到这一点,付宇反而觉得有压力了。

以着他对系统在教学方面的了解。

越到高分越难升级。

这一次起始点拔的这么高,那么接下来这测试还不得越来越难啊

带着这一丝隐隐的担忧,付宇继续埋头苦练

一遍,两遍,三遍

分分

尼玛

这系统简直是不要脸了

居然连小数点都弄的出来

被这么一搞,付宇反而被激发了好胜心。

你不是想要难倒我吗

老子偏不让你如愿

他开始一遍又一遍的做着系统要求的切技练习。

全然忘记了时间和周遭的一切,专心致志的投入到这一次学习之中。

当顺利完成了第一堂课:切的全部刀技练习,并成功拿到100分后。

付宇毫不犹豫的选择马上开始进行第二堂课:片的教学。

而当付宇成功完成了第二堂课:片的全部刀技练习,并成功拿到100分后。

付宇这才发现,自己白天切的鱼生片,简直太粗糙了。

就那种厚席,还敢自诩薄如蝉翼

他看了眼自己案板上,那一摞薄如纸的鱼生片,真是没有对比就没有伤害。

再一次震撼于系统的实操训练效果。

付宇彻底刹下心,全身心的投入进学习中。

等再次通关,刷完全部的教学课堂后,付宇再次回到了自己的房间里。

这一次,他安静的坐了许久,脑子里反复回忆着之前在课堂上,自己在操作过程中犯的所有错误,和无数次下刀后,慢慢摸索出来的经验。

他将这些全部捋顺下来,归纳总结成为自己的实践心得。

毕竟好的总结,能使人更牢固的掌握好学习过的内容,还能对学习的知识起到画龙点睛的归纳作用。

付宇对此深以为然。

第二天上午依然是宣传活动。

不过在付宇等人出门“摆摊”的时候,老板董俊田却突然召集了店里的几位管事,包括后厨红案白案的大厨,一起开了个晨会。

中秋节马上就要如期而至了,赶在节前,董俊田宣布了一些相关的注意事项和工作指导要求。

林林种种说了半天,最后即将宣布散会时,谷云武和赵猛却同时站了出来。

两人几乎异口同声的说了一声:“我”

就被对方的声音给打断了。

场面一度极为尴尬

赵猛看了谷云武一眼,眉头微皱,但还是主动说道:“谷厨,你先来吧”

谷云武也看了赵猛一眼,点点头,并没有半点谦让的意思。

轻咳一声,谷云武沉声说道:“我有一件事情,想让大家帮着评评理。”

大伙一听,顿时来了精神。

有戏瞧了

自从后厨开始分开接单后,赵猛和谷云武这两边的人就明显开始暗中较劲儿,经常会产生一些小摩擦。

而这些事情,则成了大伙茶余饭后的谈资。

眼瞧着今天这是又要起事端,顿时所有人都开始摩拳擦掌,竖着耳朵准备听最新版的爆料。

董俊田心下不悦,面上不显,只淡淡的看向谷云武。

姚石瞥了眼董俊田,内心一笑,关心询问道:“老谷,出什么事情了”

谷云武愤愤道:“这两天,我们遵照店里的指令在门口进行宣传派发小礼品。当时明明已经同顾客约定好下订单,并且连菜色都拟定好了,结果最后却被赵厨那边给抢了单。”

“如果只是新顾客也就算了,可其中还有我的专属顾客,就算要抢单,也不能这么干啊我觉得这件事情,赵厨应该给我一个合理的解释”

众人一听,这怎么又抢上顾客了

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