过了十一之后,姚石这两天都是按时到千里马打卡上班。
他今天又过去了一趟办公室找董俊田。
付宇做的那几道适合孕妇吃的海鲜菜,董俊田并不是很感兴趣。
主要是因为他觉得口味过于寡淡了,卖相也一般,同样的食材,他们店里就有类似的菜品,而且味道还要更浓郁鲜美一些。
姚石因为这件事情, 过来找了董俊田两次。
他想为付宇争取创新菜的奖励,但是董俊田明显没有这个意向。
所以,他今天只是想确定一下董俊田的想法。
如果董俊田确定要放弃这几道创新菜,那么姚石决定自己给付宇发奖励,而且不是按照单盘的创新菜给付宇提成,而是按照整套的席面套餐, 跟付宇重新谈一笔合作分红计划。
姚石从这份孕妇餐中,看到了新的商机。
音乐餐厅完全可以推出一组专门供给孕妇群体的营养套餐,顾客可以选择到店用餐,也可以外卖送餐上门。
这笔买卖要是做好了,那可是一笔不菲的收入,相当于为店里又打开了一个新的营销渠道。
姚石打算最后再征询一次董俊田的意见,如果董俊田仍然不予采纳,那就别怪他半路截胡了。
姚石在办公室里跟董俊田扯皮了一会儿,眼瞧着董俊田明显不为所动的样子,心知这事没有再谈下去的必要。
姚石并没有因此而高兴,他突然觉得眼前的一切非常好笑。
于是借口后厨还有事情要张罗,就意兴阑珊的走了。
从办公室出来,姚石扭头又看了一眼,最后十分坚决的迈步离开了。
姚石进了后厨,就看到赵猛几个人正围着看付宇做摆盘。
付宇选了个圆底的打包盒,先装入番茄虾,花朵状摆成两层,最上面点缀两片翠绿鲜嫩的香菜叶。
而做好的山楂果冻,则被巧妙的装在精致的贝壳中, 贝壳则被糖浆固定在打包盒里,保证无论怎么晃动,都不会轻易打翻。
这个心思用的实在是太巧妙了。
就连姚石看了之后,都赞不绝口。
而接下来的香蕉派糖醋鱼、橙子牛奶蒸鲍鱼。
则更简单了,完全就是两道菜混搭。
糖醋鱼的头尾都被炸的高高翘起,香蕉派则被付宇在烤制时,固定成了同样的形状。
一个餐盒里三条鱼,一大两小,颇为童趣。
橙子牛奶鸡蛋羹则被摆在了餐盒的中间,旁边摞上三只鲍鱼,因为餐盒里有隔板,不用担心会混了味道。
打包的外卖就这点好,餐盒的种类多,好装点。
等把所有的菜肴做完,大大小小的餐盒足足装了三个大号的打包外卖食盒。
千里马前厅代餐区。
服务员拿着账单过去找潘远龙结账。
潘远龙一看价格,顿时皱眉问道:“不是,这是做了几道菜啊我上次也是订的这个套餐,这就多了三道菜,就贵了五百块钱”
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服务员解释道:“因为您要求添加水果, 所以后厨这边根据您的需要对菜品进行了改良,在原本的菜肴上又增加了店里的特色甜品。”
服务员其实心里也没底, 不过这菜是后厨那边做的, 又是姚厨交代的价格标准,她尽管心里有点虚,脸上却没怎么表现出来。
潘远龙气得脸色通红,他觉得自己这是被宰了
但眼下菜已经做上了,他再说什么也晚了。
而且现在只要菜能快点做好,让他拿去医院,就算被讹点钱,他也认了。
潘远龙深吸一口气,刚才因为激动,而站了起来,此时,他又坐下了。
为这种事情,没有发生冲突的必要。
他现在也没有心情追究这件事情。
不过火气上来了,轻易下不去,于是潘远龙在付完钱之后,皱眉问道:“不是,你们这海鲜是现从海里捞的啊这都多长时间了还没做好我这儿着急往回赶呢”
服务员应对催单非常有经验,态度恭敬而有理有据的说道:“因为我们店里的海鲜都是现杀现做的,所以烹饪时多少会耽误一些时间。而且因为您说是为了待产孕妇订餐的,所以厨师这边会更仔细。”
潘远龙一听,心气顺畅不少,现在后厨那边没做好,他再着急也没用,只得耐着性子等待。
而后厨这边,已经按铃叫来了传菜员,将打包好的餐盒送了出去。
潘远龙看着两个传菜员拎着精致的大号外卖餐盒出来,心里头因为挨宰的不忿顿时减轻几分。
主要也是千里马的餐盒看着确实很上档次,现在这样被传菜员送过来,潘远龙觉得如果逐道菜摆出来,估计也能凑成一桌大席面了。
以着千里马的收费标准,一桌丰盛的大席面,倒是也能对得起这个价格。
潘远龙一路紧赶慢赶,总算拎着食盒到了待产室。
他老婆还没生,不过医生来看过了,说是已经开了两指。
“那是不是就快要生了啊”潘远龙急切的问道。
他岳母接过餐盒,一边拆包装,一边说道:“还早着呢,这才开了两指,估计要到凌晨了。”
“啊”潘远龙赶忙过去替下岳父,自己坐在病床边,握着他老婆的手:“老婆,怎么样了”
他老婆刚经历了阵痛,正深呼吸自己调整,闻言摇摇头,有气无力道:“疼死了”
潘远龙又心疼,又不知所措。
他妈帮着拆食盒,嘴上吩咐:“快,盈盈啊,你想吃什么这有好多海鲜,看着都特别有食欲,嗯,闻着也很香”
阵痛来的快,去的也快。
疼的时候,要死要活的,不疼了,马上就跟没事人一样。
孙玉盈等着那股疼痛劲儿过去了,由衷的舒了一口气,随后摆摆手:“我不想吃,没胃口。”
潘远龙赶忙劝道:“尝尝吧,我去千里马买回来的,上次你吃着不是说挺好的吗还是照着原样点的,你先看看,来,我扶你靠起来点。”
孙玉盈已经被待产的阵痛给折磨的快要疯了。
她根本没有心情吃东西,而且也确实不饿。
但是一家人围着她,又说又劝的,孙玉盈无奈之下,只得强撑着微微靠坐起来。