卜鸣开直播进行烧烤外卖测评的消息,在直播圈子里引起了广大的关注。
各大网络媒体的记者,网红大V,主播,粉丝群体,甚至还有不少路人,都闻风涌入了直播间。
身为全国首席带货大师,卜鸣向来都是直播带货,这还是第一次做美食测评。
新鲜感有了,话题性十足。
再加上之前工作室的刻意宣传,一时间,刚开播不到十分钟,直播间人气就爆了。
平台专门派了工作人员,随时进行直播间维护。
首页推荐上,更是将卜鸣的直播间入口挂到了最显眼的位置。
毕竟这次卜鸣直播的活动人气可观,不管是主办方领导,还是一些闻讯赶来蹭人气各路主播,都希望能帮着推动这次活动热度。
虽然大家各取所需,但是极难得的达成了共识。
距离直播开启已经过去了半个小时。
这半个小时内,三位主播侃侃而谈的述说着自己的探店经历,以及游历时曾品尝过的美食。
冯萧萧和华哥更是对七家饭店进行了最为深刻的探店介绍。
他们一边和粉丝互动,一边等待着外卖的送达。
卜鸣工作室挂靠的总公司宣传部部长亲自来到了北安,这次的活动,就是他帮着一手张罗策划。
卜鸣可是公司的摇钱树,虽然只是挂靠,但是每年上交的挂靠费,都能让公司缓上很大的一口气,稳稳当当的规划每一年的布局和安排。
能和卜鸣这样的大腕合作,冯萧萧和华哥所在的媒体公司领导,更是亲临现场。
这两个都是各家的台柱子,今天晚上的直播,要是能顺利进行,那人气肯定又能攀上一个新的台阶。
人气对于他们这些搞媒体的公司而言,那就是收益,就是钱!
晚上七点四十。
七家接到外卖烧烤订单的饭店,后厨一片忙碌景象。
各家接单的厨师,都是店里手艺最好的师傅,用的都是最新鲜,最正宗,经过精心处理的食材。
务必保证每一步都做到最好,不图在这次烧烤外卖测评中拔尖,但是也绝对不能成为最差的那一家。
到了这个时候,已经不是丢脸的问题了。
而是攸关到店面的名誉,以及对店里客流量的影响。
几家饭店的老板几乎都呆在烤制区,眼睁睁的盯着厨师烹饪。
烤炉前围观的门槛儿越来越高,掌勺师傅以下的都没有旁观的资格了。
后厨里所有人都尽量减少噪音的产生,传菜员也不敢随意吆喝。
所有人都生怕因为自己的过失,导致烤制师傅操作失误,跟着吃‘锅烙’。
平日里,乱哄哄,人员来去频繁的后厨里,以烤制区方圆三米之内,围着至少十几人。个个都是店里的管理人员,此时纷纷附耳交谈,商量着应对的办法,以及直播间里的情况进展。
卜鸣等人坐在直播间里等待,各自的公司老板和宣传策划忙碌着递词板,找话题,不停的想法子带动着粉丝们的情绪。
而直播间里涌入的粉丝中,开始不知不觉加入不少真正的明星,网络大咖,娱乐媒体记者。
很多人的头像和昵称刚出现在屏幕上,就瞬间引起了大量粉丝惊喜的欢呼。
可以说,这一次卜鸣的直播活动,彻底被推上了人气巅峰,就连现在最火的几位男女明星也都被平台顺势请了过来。
还有本人来不了,直接派工作室过来直播间打赏的。
一时间满屏狂刷各种礼物,一度连三位主播的身影都看不清楚了。
相比于其他各家的或压抑,或热闹的氛围,千里马后厨烤制区,一切如常。
付宇按步就班的一样样进行烤制。
张金玉紧张的盯着直播间,不时跟付宇汇报一下最近的进展。
各家的外卖都没有送达。
不知道是没有烤制好,还是已经送达了,但是需要等到七家的外卖一起进行测评,所以暂时没有端上桌。
后厨里,罗让牵线,将几家有联系的烧烤店大厨拉到一个群里,大家直接连线沟通。
连线的四家店,只有一家是专业烧烤店,其他三家都不是主营这一项的,而且烤制的食材也完全不搭边,所以互相之间其实没什么可比性。
这样一来,几位大厨在沟通时也没有什么顾虑。
可是连线之后,除了互相打过招呼,却没有人说话。
烧烤这项烹饪操作,本来就是一个非常大众不容易出彩的技能,加上酱料的口味几乎大同小异,就是那几样。
各家所有的区别,无非是食材,烤制手法,以及在酱料的调配上会有些不同,但是基本上都是同一个调调,想要在这方面彻底碾压其他家,绝对是件非常困难的事情。
只能说是各有特色,最多在烤制方面稍有不同。
真论起烤制手法和口味,也就是各有千秋。
差,肯定差不到哪儿去。
不然也不会生意兴隆,值得被拉出来做为所谓测评的噱头。
罗让眼瞧着气氛沉闷,自己又是中间牵线的,这时候要是不吭声,可能这个沉默氛围还要持续很久。
但是现在时间宝贵,哪能容得这么拖延。
于是他主动说道:“我们店这边接到的外卖订单就是烤羊蝎子,这也是我们店里的特色了。不知道你们都是什么情况啊?”
一听这话,大伙纷纷搭腔,说起了自己店里的接单内容。
其实几家的大厨平时也都保持着联系,虽然互相间可能不是经常交流,但是每天都能见上两次面,聊一会儿天,对于彼此店里的情况也都还算清楚。
而千里马和四海宴更是几家店里的龙头,罗让虽然不如姚石在圈子里有威望,但也算是小有名气。
有他们两个人在场,其他人还是非常配合的,几乎是有问必答。
相比于其他店,千里马的点餐单菜肴算是比较多的,5种烧烤菜肴,5种口味,一共需要烤制25道菜。
光是时间上,就要比其他店耗时更久一些。
几人互相之间交流了一下各自店里的情况,彼此估算了一下几家外卖送达的时间。按照距离算,最后可能前后会相差二十分钟。