打仗就是打后勤，赵平不得不考虑后勤的问题。
攻打铜鼓山不存在这个问题，可是嘉定必须考虑。
嘉定离赵家庄可是有好几百里路，不可能让士卒饿着肚子打仗。
更何况，保安团的士卒不但保证士卒吃得饱，而且味道非常好吃。
赵平知道，美食也是一种战斗力。
这个必须掌握在自己人手里才行。
说完，他就向洗星介绍这三个项目来。
洗星一看第一个项目。
他既高兴又怀疑。
高兴的是，不但可以作为零食，更重要的是解决了部分军粮的问题。
他反复打量，不禁狐疑问了赵平：“小郎君，这个真的可以不用煮熟就可以吃吗”
赵平点点头，拿出生产工艺流程图。
虽然洗星心里怀疑，不过毕竟这是自己给舅舅争取的项目。
邓周鹏按照赵平的提供的生产工艺流程图进行操作。
这个首先必须制作面条，人工制作速度太慢了。
没有面条生产设备，怎么办
赵平利用自己的设备，制作一个半自动制面器具。
当然和面、调配是人工，不过成型压延就比人工快多了。
毕竟，以前是使用擀面棒，既费力气，时间太长。
但是赵平这个就非常轻松，不但完全平整，而且速度提高十倍以上。
它就是利用皮带，脚踏代替手工，用机器压面代替擀面棒。
当然，这个木制及铁制都可以。
木制价格便宜，容易仿制。
铁制价格昂贵，不容易仿制。
邓周鹏一看，心里大乐。
但是这个确实不太难，别人可以仿制。
所以小郎君要我保守秘密。
关键是切面呀，如果用手工或者刀子，前面速度再快也没有作用。
赵平发明了一个切面器具，这个要求锋利，必须是纯钢制作。
这个才是制面的关键设备。
邓周鹏高兴极了，他双脚不停地跟着踏板，只见面条飞快从机器流出。
娘亲听说赵平又发明一个制面的器械，而且还是她喜欢的面条，于是前来观看。
毕竟这个是关系千家万户的吃的大事，娘亲必须关心。
跟着娘亲来的都是一群娘子军。
赵田氏、赵周氏、李涵梅、翠竹、姜莺、洗灵珠、秋霜，夏荷也与兰儿蹦蹦跳跳来到这里。
她们好奇打量着。
制作速度确实快，味道如何呢
赵田氏与赵周氏立即行动起来，按照赵平宽汤要求，烧了整整一大锅开水。
又放下几把面条，直至沸腾翻滚。
不错，面条竟然没有浑汤，放下菘菜，起锅。
现在赵家庄已经开始酱油，不过还没有量产。
酱油是面条的最好的伴侣，效果如何，现在马上得出答案。
每人一碗，加上姜蒜葱辣椒及酱油，再放上香浓的猪油。
香软、爽口，个个吃得额头都是汗水，一边叫喊好辣，一边不停向嘴里喂。
赵田氏面条吃了一半，依依不舍放下碗筷。
赵平不禁一愣，愕然望着她。
她不好意思笑了笑，打量尚有半碗面条的碗说道：“小郎君，老身实在舍不得呀。”
娘亲噗嗤一笑说道：“叔娘害怕长胖了。”
赵田氏打量她越来越发福的臃肿身体，突然毅然说道：“老身不管了，如此美味，不吃如何甘心。”
说完，她又端起面条，用力吃起来。
娘亲反复打量这制面机，说邓周鹏说道：“这制面机不错，这个制面作坊掌柜就由邓姻亲负责。”
邓周鹏不禁大喜，双手一拱：“主母，鹏必不负使命，唯鞠躬而已。”
洗地着急了，舅舅这个掌柜已经有着落了，可是自己这个叔翁呢
他眼睛不停地洗星和赵平之间扫来扫去，希望能够给一个答案。
赵平感到好笑，脸上却不露出神色。
他一招手，让洗地过来。
洗地不明所以，眼睛望着赵平。
赵平让洗地安排亲自操作。
洗地不禁大喜，赵平这是亲自给他传技了。
赵平让他把在锅里放上盐巴，油熬涨，接着把面条放在里面炸干炸熟。
取出于碗里，再放入己经烘干烘熟的松菜及菜油。
倒入开水盖上食盒，半柱香之后揭开盖子，一碗香喷喷的面出现在人们面前。
娘亲上前亲自试吃，虽然不如刚才听煮面好吃，但是也比以前的好吃。
它最大的好处，不用煮，用开水泡半柱香就可以吃面。
赵田氏看着这一切，情不自禁说：“这面好方便呀”
赵平心想，你说道点子上了。
赵平正要说出自己的想法，没有想到娘亲点点头：“好方便，就叫方便面吧”
娘亲命名也符合它的规律。
赵平把己经炸好的方便面，给现场每个人一份。
众人不禁愕然，没有开水泡，这个怎么吃
赵平把方便面直接扔进嘴里，直接就咀嚼起来。
这样也行
特别是兰儿及夏荷两个看到赵平吃得高兴，也忍不住有模有样学着。
看到赵平津津有味吃着，众人也一起品尝起来。
果然味道不错，确实方便。
它还是最好吃零嘴。
洗地的眼睛都笑眯了。
果然，娘亲打量他一眼，宣布他为方便面作坊的掌柜。
洗星高兴之际，赵平同时告诉这个项目的另外一个用途。
那就是可以作为军粮。
洗星终于明白赵平的良苦用心。
其实赵平也没有办法，娘亲一直把重要项目放在管家赵杰身上。
虽然赵杰父子一直对自己忠心，可能难免他们下代不出问题。
民间还有富不过三代的说法。
赵平不能把鸡蛋放在一个篮子里面。
洗星父子也是至亲之人。
洗灵珠也是自己未来的小妾。
这个就算是给未来的儿女投资了，让他们长大之后不爱嫡子嫡女的气。
当然洗家之人也更知道这点，越来越觉得这个姑爷选对了，考虑得太长远了。
赵平心里愤愤不平。
这万恶的封建社会，为何要分什么嫡子嫡女
让本小郎君不得不考虑这些。
唉，真是磨脑筋。
前面两个项目比较简单。
正好安排自己家里人来做。
赵平终于松了口气。
现在基本上能够解决这万人生计。
没有料到，兰儿又蹦蹦跳跳进来，说有一个喜事要告诉主母。
原来是洗灵珠娘亲喜事。
什么喜事
她娘亲身体好了就是喜事。
不是这个喜事，是另外一个喜事。
原来是洗星的娘亲有喜了。
对于洗家真的是好事连连。
洗家父子都有成就。
洗家姐妹一个进了花仙子坊，一个是侧室。
而这一切都是赵家庄给的。
洗星娘亲身体完全好了，心里也愉快。
竟然老蚌含珠又怀上了，让洗星全家乐得合不拢嘴。
赵家庄的主母听说之后立即送来安胎药及补药、公鸡，要准亲家母放心养胎。
洗家的事情解决了，但是还有更加重要的事情需要赵平解决。
一个这两个项目能够解决两千人的生计，可是还有几千人生计必须解决。
如果说第一个项目只是部分解决军粮问题，那么第二个则是彻底解决军粮问题。
毕竟，方便面让人吃得不太饱，而且最好用开水浸泡。
而第二个则不用开水浸泡，可以直接食用。
毕竟赵平马上就要率领保安团出征了，必须考虑这些问题。
娘亲听说赵平又在做好吃的，又过来观看。
赵平让工人在面粉之中加入与麦芽糖，在木桶里面进行混合。
接着在一个两个手指大小，一个手指宽模具充分压缩成型。
成型之后用铁皮烘箱烘干熟透包装成成品。
这个也行
洗星迷惑了。
娘亲上前嗅了嗅，味道挺香的。
味道如何娘亲亲自品尝一下。
味道不错，奇怪的是，只有一个，娘亲已经感觉半饱了。
娘亲 不禁愕然，嘴里不由得说道：“怎么，我吃一块，好像感觉就饱了。”
赵平上前解释说道：“这个是因为它经过压缩的缘故。”
洗星不相信，他也上前吃了一块。
感觉味道也不错，好像还没有饱，于是又吃了一块。
洗星点点头，说道：“确实不错，我吃了两块，感觉基本上吃饱了。”
他非常高兴说道：“我正忧愁嘉定没有军粮，现在好了，彻底解决了。”
其实它就是后世大名鼎鼎的压缩饼干。
同样可以随时食用。
当然它不但可以军用，作为民用更是可以。
娘亲看了赵平一眼，要求赵平又要作诗。
洗星上前对着赵平说道：“小郎君，这个是军粮，可不能广告。”
娘亲打量赵平一眼，叹气说道：“既然是军粮，这次就不要广告了吧。”
显然，娘亲不太开心，不过洗星是文人，她也没有办法。
洗星的犟脾气是整个保安团都知道的。
赵平是一个孝子，娘亲为他单身至今，当然不能让她不能不开心。
赵平点点头，说道：“军粮当然不会广告。作为民用则可以广告。”
洗星不禁苦笑，这个确实可以民用，当然他明白赵平的孝心。
他只好默认，他提示是表明他尽职尽责。
赵平深思一会儿，口里吟诵道：
“也无灶台也无烟，一盒饼干管半天。钓鱼郊游好自在，不用四处去打尖。”
娘亲一听，不禁眉开眼笑，平儿果然是孝子。
她轻轻吟诵几次，说道：“这个广告诗不错，还有几分味道。”
洗星还是不死心，对着赵平说道：“既然是军粮，当然得由保安团来管理。”