马车所停之处并不是天香居门外，而是附近一条僻静巷子里的一间外观普通的民宅外。
敲门后有人上前开门，是个头发花白的瘦小老头儿，杜风称他为陶大爷。
陶大爷对凌凤语三人的到来似乎一点不感稀奇，话都没有两句，老树皮的一样脸上也没有半点表情，只将三人让进屋里，沏了三杯茶后就退了出去。
宅院里的陈设虽然简单，但却很干净。钱小八对一切都挺好奇的，但也知道什么可以问什么最好不要问，反正该他知道的凌凤语自然会告诉他。
过不多时，来了个四十上下的中年男人，其貌不扬，短小精干。男人见到眼珠滴溜转着四处张望的钱小八时眼中闪过一抹诧异，却也不多话，只向凌凤语恭恭敬敬问了安。
凌凤语点头示意男人坐下，清咳一声将钱小八的注意力引了过来，然后开口道：“管富，这是钱小八，新来的代理掌柜，试用三个月。他年轻识浅，很多东西都不清不楚，你有空多教教他。”
要说的话都被凌凤语说完了，钱小八只得挠着头对管富嘿嘿笑一下算作打招呼。
管富的眼皮立即跳了三跳，真不知道这叫钱小八的小子是哪路神仙，看着跟街头的小无赖一般无二，怎么就会被少主相中来管理偌大的天香居？真是奇怪也哉。
当然，这个问题他也只是在肚子里揣摩一下，绝对不会向凌凤语提出来，嘴上应道：“是，属下明白。”然后朝钱小八拱手道：“在下管富，小八兄弟年轻有为，他日前途不可限量，以后还请多多关照才好。”
钱小八连忙还礼道：“管大哥客气了，该说关照的是我才对，我没读过书，西瓜大的字识不了一麻袋，以后要麻烦管大哥费心教我了。”
管富料不到他如此坦白，更料不到他真的如此白目，当下眼皮又跳了一跳，这小祖宗可别把天香居败光了连累自己吃挂落才好，嘴里却道：“小八兄弟真是谦虚，大家都是自己人，无需如此客气……”
因为他此时与钱小八站得比较近，为表同仁之间的亲密，不由一边和钱小八客套一边去拍他的肩膀，但说着说着，他就说不下去了。
本来一直姿态淡然的凌凤语突然脸覆寒霜，深不见底的黑眸中闪过一抹凌厉的杀气，饶是管富忠心耿耿为凌凤语办差多年，早已熟知了少主的性情脾气，见到那抹厉光仍旧免不了心里打了个大大的寒战。
他迅速开动大脑展开自我检讨，怎么回事？他是不是说错什么话了？似乎没有啊，回想一遍刚才说的话，好象都很得体，应该没犯什么忌讳啊！
等等！他发现，凌凤语足以将人的血液冻结的冰寒目光并不是投在他的脸上，而是死死盯着他的手——那只此刻仍旧搭在钱小八肩头的右手。
虽然依旧不明所以，察觉症结所在的管富还是如遭蛇咬般赶紧把手收了回去，然后他就见到凌凤语的眼神与表情一同缓和下来，虽然仍然有些冰冷，但已不像刚才想要杀人那么可怕了。
管富松了一口气，却也惊出了一身冷汗，暗道，乖乖，果真人不可貌相，看来这无赖一般的小子真是有大来头的啊，以后和他共事可得小心着些了！
对于屋里瞬息万变的诡异气氛，钱小八自然是一无所觉的，听管富话说的客气，他当然也要客气回去才对，但还没开口就见凌凤语摆摆手，阻止了他继续客气下去，“少罗嗦，以后你们有的是时间认识。我说明一下，原本天香居是一明一暗两个掌柜，朱如山在明操作，管富在暗监管，既然钱小八是跟过我的人，现在就不需要这样安排了。你们以后要通力合作共同打理天香居，具体操作由钱小八主导进行，管富从旁襄助查漏补缺。”
管富朗声应道：“是，属下明白。”
钱小八浑浑噩噩：“哦。”
凌凤语端起茶碗啜了一口茶，管富趁势道：“少主若无别的吩咐，属下先回天香居做事了。”
凌凤语点点头，管富行完礼后退了出去。
钱小八看着管富离开，挠了下头，按理说他也该问一句是不是要跟着管富一起回天香居干活，但一来凌凤语没有主动吩咐，二来他也舍不得和他分开，于是干脆闭上嘴巴装傻。
凌凤语悠悠开口道：“你不问我做天香居掌柜薪俸和提成有多少吗？”
钱小八想说有多少都无所谓，就是白干都行，但凌凤语既然这么问了，他当然要捧场了，于是顺着凌凤语的意思再配上一副饶有兴致的表情问道：“哦，有多少呢？”
凌凤语居高临下地看着他，心道财迷就是财迷，不管掩饰得多好，稍不注意就会露出贪婪的嘴脸。他波澜不兴道：“一个月二十两，年终按天香居纯利的百分之一抽成。”
钱小八眉开眼笑：“二十两啊，这么多！”
他知道二十两着实很多了，整个钱府上下一个月的开销一般还用不了这一半的。至于提成，天香居一年纯利多少他不清楚，能抽多少自然没概念。
这是做了一年酒楼东家的人么，前不久还刚刚得了六万两银子的，怎么现在区区二十两就乐成这样？真是财迷心窍了！凌凤语冷哼一声，继续往下介绍：“正常情况下，天香居一年的纯利不会少于六十万两。”
六十万两，百分之一……钱小八在心里扳着指头一算，登时惊得一跤坐倒在地，天哪，一年就是六千两！这，这银子也未免太好赚了吧！
钱小八一副震惊到不可思议的傻样看得凌凤语又好气又好笑，他算是看出来了，此人不管到了什么时候都不能指望他有大出息了。
他继续不紧不慢道：“一年六十万，一个月就是五万，七成就是三万五，所以，若你代理掌柜期间有任何一个月利润低于三万五，你就要卷铺盖走人了。”
被六千两银子砸得头昏眼花的某人听到这里总算清醒了一些，顿感压力骤增有点喘不上气来，如同背上压了一座大山般，三万五千两，他必须一个月挣到三万五千两，才能继续留在凌凤语身边！
要知道好吃楼一个月除开成本能落下几十两就已经很不错了，就值得他沾沾自喜继续守着好吃楼逍遥度日了，但跟天香居比起来，那显然是牛毛和牛的区别。
凌凤语对钱小八脸上忽青忽白变幻不定的色彩十分满意，看你小子还敢不敢犯懒磨洋工整天想些有的没的！
这时，陶大爷佝偻着身子在厅外出现，低声道：“少主，已到正午时分，是否要去天香居用膳？”
话音刚落，钱小八的肚子就应景的传来“咕噜噜”一串响，于是他刚变青的脸霎时又羞得通红。
凌凤语瞥他一眼，淡道：“就在这里吧，随便做几样清淡小菜就行。”
“是。”陶大爷领命退下。