“这是何物？”老店主惊讶的看着眼前的怪玩意儿，模样像座高山，中间镂空，是个烟囱，周围一圈隆起，宛如巨大的汤碗。“这叫火锅。”李天行笑道：“下面可以放木炭，中间是加水或者高汤。”说完打开食盒，冒出一股白烟，“将食材处理一下，丢进去煮熟就行。”
“开水煮，那多无聊。”店主听明白了，感情就是水煮肉，水煮青菜，那还要炒锅干什么，一点新意都没有。“哎，老人家说错了，这锅子不新奇，新奇的是这个！”取出几个小碟，依次排开，然后掏出一个罐罐，打开，用汤匙舀出里面的东西，放在碟子里。
“老丈，瞅瞅。”李天行笑着说道，“可有认得？”老头眼睛一亮，“能尝尝？”“请。”李天行也不客气，递了一双银筷子，后者拿过去轻轻点了一下，放进嘴里，“嗯，有意思！”
“如何？”李天行问道。“好！”老头毫不吝啬的夸赞，“老头我开店几十年，葱姜蒜也算得心应手，没想到你这手艺比我家的那个还强，服！”
“老丈说笑了，占了便宜，占了便宜。”李天行笑着说道：“既然如此，我这朋友可算骗你？”“不算！”老头脾气火爆，但有一说一，既然对方拿出了自己没见过的东西，自己无话可说。“需要老头我做点什么？”
老头瞄了一眼食盒，里面白气还未散去，处理过的食材新鲜无比，显然一直放在冰窖里。只是似乎青菜有一些少，于是说道：“老头自家种有蔬菜，公子要不去瞅瞅？”
“好啊！”李天行盖上食盒，让大旺待在这边，不然回头邢天元人来了没看到自己转身走了麻烦了。两人去了酒楼后面，没想到还真有一片菜地，已经临近冬天，实属难得。
“老丈手艺不错。”李天行叹道。青菜萝卜西葫芦，地方不大，种类不少，而且并没有太蔫，显然精心打理。“这边吹有湖风，温度略高，蔬菜比别的地方存在的时间稍长。”老头说道：“喜欢就摘，别客气。”
“那我就不客气了。”李天行当真过去摘了一大把蔬菜，顺便还拔了两颗萝卜。“这是，莴笋？”一个小角落，几个没有叶子的莴笋光秃秃的立在那边，“怎么，这也能吃？”老头有些奇怪，“别说我没提醒你，这种蔬菜叶子肥大鲜嫩，土里面的根茎虽然也很肥大，却其苦无比，难以下咽。”
“焯水就行了。”李天行笑道，“正好看见，老丈，我就不客气 了。”“你随意。”老头毫不在意的说道，“那边还有几只鸡，你要不要。”
|“这次先不要了。”李天行一早就看到院子里还有几只鸡鸭鹅，看到有人来了，躲在角落里没敢出来。“这次请的不是朋友，下次单独过来，我都要。”大梁鸡鸭鹅也是贵重物品，等闲人吃不起，李天行不在乎，只是觉得给那俩人吃浪费。
老头张张嘴，想想算了，带着李天行来到后厨，里面一个胖子正无聊的看着外面。“阿胖，厨房借这位公子用用。”老头淡淡的说道。胖子有些不情愿，却也让出了位置。“打扰，得罪。”李天行双手抱着食材，没法行礼，只能报以微笑，将东西放在案头，简单清理一下，那边老头取来碗碟放好，李天行想了一下，环顾一下四周，看到有些材料，笑了起来。
莴笋去皮焯水，取出后切成细丝，用油盐黄酒酱油醋调了一下味道，葱姜蒜辣椒切碎丢在上面，最后烧上热油，泼了上去。呲！白烟冒起，紧接着香味四散开来，“来，老丈，尝尝。”也不客气，直接推到了老头跟前。
“你这做法倒是新奇。”老头笑了起来，取出筷子尝了一口，“清脆爽口，不错！”李天行也尝了一下，“还是有些苦味，还得改进。”
“不错了，至少焯水之后苦味降低了不少。”老头还想尝尝，李天行赶紧到：“老丈莫动手，这是请客的。”“哦，我忘了。”老头一拍脑袋，这才想起来对方是客人，说完踢了一脚旁边的胖子，“你看看人家，随便露一手比你几十年都强！”
“那人家也没嫌我做的不好吃。。。”胖子委屈的说道。李天行则又弄了几个凉菜，剩下的则装碟盛好，这些都是从来烫火锅的。
“老丈先尝尝，下次我再来，咱们慢慢切磋。”李天行将做好的凉碟留在了案头上，也算对方借自己厨房的报酬。要知道对于一家酒楼来说，厨房那可是命根子，说什么也不会让外人进入。老头能让自己在这边忙活，那是给了多大的脸面，这点李天行还是感谢的。
“公子说笑了。”老头一边客气着，眼睛盯上了凉碟。李天行笑笑，带着东西上楼去了。“你个懒鬼，也不知道帮忙！”胖子刚想伸手，就被老头踢了一脚，后者委屈的拿过李天行手里的东西，跟着一起上楼了，“嘿嘿，这下都是我的了！”
这边摆好菜肴，倒上清水，点燃木炭。李天行和王大旺一起等候了起来。不一会儿，木炭开始烧红，锅里面的水开始吱吱作响，显然开始烧热了。
幸好没等多大会儿，一辆马车停在了酒楼门口，两个身影从车子上跳了下来。李天行没动，王大旺下去引人了。“李大人，不好意思，来晚了，我自罚，自罚！”桌上早已摆好碗碟就被，具是纯银打造，那是从家里带来的，显得有逼格。
还有就是古人相信银器可以防毒，要是在饭菜里酒水里下毒了，银器就会发黑。对此李天行嗤之以鼻，银器啥时候能验毒了，只不过能和劣质砒霜里面的硫磺物质发生反应而已，愚昧害死人，自己现在是没想法，不然这俩死都不知道怎么死的。
曹国伟不认识李天行，但是看到邢天元的样子，不由的皱起眉头。“在下李天行，见过曹公子。”李天行挥挥手拦住刚要喝酒的邢天元，起身行礼。“你就是王家赘婿？”曹国伟立马感到自己失言，刚要解释，不想李天行直接承认了，“没错，就是我。”
“久仰久仰！”曹国伟有些后怕，这家伙胆大包天，干的那些事情至今还在京城广为流传，而且前一阵子邢天元也在对方手上吃了亏，难道。。。“在下初来京城，很多事情都不懂，于是开始结交各位英才，还请曹公子不要见怪。”
“哪里哪里，李大人足智多谋，更受陛下委托，乃是京城最炙手可热的权贵，今日能和李天行一见，那是我的荣幸。”曹国伟小心的组织着语言，生怕惹恼了眼前之人。“曹公子说笑了，请坐。”
邢天元和曹国伟这才坐下，王大旺则下楼守着去了。李天行瞄了一眼邢天元，这才知道王大旺当时为啥怪怪的，毕竟要是顶着两个熊猫眼坐在自己面前，任谁看到了也觉得挺搞笑的。