做完这个差不多也十来点了，而后马不停蹄的开始削土豆，切土豆，切好的土豆丝浸泡在水里，谨防发黑变色。
十一点左右，开始上锅蒸米饭，按照早上面粉的比例，差不多得需要一二十斤的米，因为米饭没办法像馒头一样，一个一个的控制，所以她势必要多准备点儿，于是就定成了二十斤的量。
晌午是十一点半就开始吃饭，所以这边米饭一蒸上，那边她就赶紧炒菜。
煮过的猪肉控干水分后，混合花椒下锅炸，控油捞出备用，后锅底留油放豆瓣酱、葱姜爆香，之后放一瓶的老干妈96年陶华碧就创建了公司，然后放肉，开始煸炒搅动，颜色一下子就变得红亮诱人。
之后依次放入洋葱片，辣椒段，盐等调料，出锅前再淋入淀粉水，加入淀粉能让味道更好的融合，淀粉遇水则化，见高温就熟，使口感更佳，这样一来，打到的菜就不会前面的干巴巴，后面的油巴巴。
泡土豆的水没有倒，因为里面有土豆淀粉，就着这个水，她又做了一个豆腐汤，怕有剩余，所以汤只做了一小锅用了两斤豆腐，一把香菜，稍微加点葱花碎，打入两个鸡蛋，汤里面不需要加太多调料，一个胡椒粉调味儿差不多就够了，出锅的时候又搅了点淀粉，倒入生抽、香油少许点缀，即可出锅。????
回锅肉片做好后，又炒了个醋溜土豆丝，一荤一素一汤，午饭还算丰盛吧
这顿饭的定价是86元。
五斤肉23块钱，四块多一斤。
土豆4毛，切了十斤，这是四块钱。
豆腐、香菜、葱花，鸡蛋等加起来，按两块钱。
洋葱辣椒加起来，顶多一块钱。
油盐酱醋什么的，得比早上多，因为肉炸了炸，所以按四块钱算。
大米11一斤，二十斤就是22元，所有成本合起来，差不多花费56元，这么算下来还有三十块钱的利润。
其实做了两顿饭不难看出来，中午的利润更大一点，早饭和晚饭，其实根本不赚什么钱，稍微加一样就能超过本金，巩明霞飞快的在手里算了一笔账，如果她做一天饭，能有二十块钱的中间差，那么一个月无疑能赚六百，倘若三十块钱，那一个月就相当于九百块钱了。
再加上她本身的工资，无疑有一两千块钱，在九几年她能挣到这个数，不少了呀。
不过，一般而言，想象很美好，现实却很骨感，就看人家能不能放权给她了，如果她能有绝对的控制权去买菜，将厨房这一块儿包给她，倒是可以长久的干下去。
事实证明，只要用心去做，自然而然的会得到不错的反响，晌午的这顿饭，又让大家见证了她的squo雄厚rsquo实力。
哈哈，不是她自夸呀，美食做起来，真的容易上瘾。
因为它不是一成不变的，能给你绝对的想象与自由发挥的空间，很多饭菜都是从不断的琢磨中诞生的。
就比如这大锅菜，虽然没有小炒显得那么精致，但是如果能做好大锅菜，也是一种实力的奠定。
醋溜土豆丝再简单不过，也是很常见的大锅菜品种，可是能做出自己的特色，也是一种令人回味的本事。
她的醋溜土豆丝出锅前一定要放一把蒜末的，加入蒜末之后的土豆丝多了种特别的香味儿，再融合白醋和稍许白糖，那味道又鲜又赞，而且土豆丝的时间一定要把握好，不宜过老，也不能太生，达到吃起来脆脆的，味道彻底放开，就算合格
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。