丫丫和小渔都很高兴，虽然小渔知道做豆腐的步骤，可人家几辈子传下来的手艺，哪里是她随便做做就能达到的味道于是很珍惜这个难得的机会。
dquo那heipheip，汪爷爷，您心中可有徒弟的最佳人选rdquo
汪爷爷沉吟片刻，颔首：dquo有是有，就是不知道人家愿意不愿意，我们村西头有一个寡妇，人很善良，家里有个半大小子，很是勤快，机灵，rdquo
dquo还有赵家村有一个孤儿，爹战死沙场了，娘跑了，也是爷奶抚养长大，他帮我推过车，所以我对他印象很深，孩子也很稳重，懂事，这俩小子若是过来的话，我也能省点心。rdquo
汪爷爷看人肯定是准的，尤其在听他说这两家的情况，小渔听了也觉得合适。
dquo那问问不就知道了您可以把村长请过来，让村长做中间人，帮您问问。rdquo
汪爷爷和汪奶奶觉得这事儿靠谱，dquo等雨停了吧，雨停了就去办这件事，现在先教你们俩。rdquo
豆腐的工艺其实并不复杂，她在电视上看过，也自己做过简单版的，可是在古代，没有那么多化学原料和标准比例搭配的情况下，靠的就是人家这祖传的技艺。
同样的东西，可能你做出来的，和人家祖传的做出来的味道就很不一样，自然而然的，就体现出配方的重要性。
这个时候的豆腐还很单一，起码在民间，豆腐就只有豆腐块，并没有现代那么多稀奇古怪、五花八门的种类。
小渔暂时也没打算把这些种类的做法，就这么告诉老两口，主要是觉得他们做了大半辈子的豆腐了，自己何必在人家面前班门弄斧呢而且，就他们两口子的水平，靠做豆腐这门手艺安享晚年是一点问题也没有。
钱多了，未必是好事，尤其儿女还那样的情况，还是多一事不如少一事。
这个时候的他们，讲究的是平安，是健康，其他方面，一点也不重要。
于是老两口就从最简单的筛选豆子开始，一步一步，认真的教，认真的讲。文網
谁也没想到这看起来简单，做起来不简单的豆腐，居然会如此的繁复。
dquo这豆子浸泡的时间一定要掌握好，不能过长，否则失去浆头，做不成豆腐。rdquo
dquo石膏烧得太生，不好用，太熟了不仅做不成豆腐，豆浆还有臭鸡屎味。rdquo
dquo榨浆时，不要让豆腐渣混进豆浆内。rdquo
dquo煮浆点浆的时候，把榨出的生浆倒入锅内煮沸，不必盖锅盖，边煮边撇去面上的泡沫。火要大，但不能太猛，防止豆浆沸后溢出。rdquo
heipheip
小渔和丫丫一个步骤一个步骤学下来，无数次的感叹做豆腐的不易之处。
古人有言，天下行业有三苦：撑船，打铁，磨豆腐。
撑船:船行风浪间，随时都有翻船丧命的危险。
打铁：日夜在炼炉旁忍受炎热，活着就如入地狱。
卖豆腐：三更睡五更起，做驴子的工作，得仅能糊口的小钱。
想想也是，现在不比后世电器化时代，全部都是由人力来完成的，像磨豆浆、过滤豆腐渣、压水分等等，可都完全都是纯手工的体力活啊
一斤豆腐成本七文钱，卖出去十文钱，他们累死累活挣个三文钱，真的不算多
一个上午干下来，小渔也由最初的热情高涨，一下子变得没兴趣了。
好在跟着老两口做了一遍，基本上该掌握的，她都掌握的差不离了。
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。