一只乌漆嘛黑的爪子，伸手就往泔水桶里捞剩菜。
宁复眼疾手快，一把抓住了对方的手腕。
这时他才发现，冲过来的竟然是个小乞丐，全身上下黑乎乎的，衣服破的都快成条了。
脸上满是污垢，勉强能看出是个男孩，额头上还有一条长疤，头发一缕缕的耷拉着，像个鸡窝似的。
小乞丐被宁复抓住手，当即用力挣扎，可根本挣脱不开。
“你饿了”
宁复看小乞丐可怜，于是好心的问道。
小乞丐闻言立刻停止挣扎，一双大眼睛先是警惕的看了宁复一眼，随后这才点了点头。
“想吃东西吗”
宁复再问。
“想”
小乞丐终于开口，声音有些沙哑。
“很好，你做一件事，我就给你五文钱”
宁复露出一个和善的笑容。
然而就要宁复的话一出口，小乞丐立刻蹲在地上，两手扶地仰起头叫道：“汪汪汪”
“你干什么”
宁复吓了一跳，急忙把对方拉了起来。
“前几天有人也这么说，只要我学狗叫就给我半块饮饼”
小乞丐十分自然的回答，眼睛中满是麻木。
宁复心中一痛，你永远无法想像人性中的恶
只见宁复放开小乞丐，在对方满是不舍的目光下，把泔水倒进了下水井。
“前边不远有条小河，你把泔水桶拿到河边洗干净，然后送到我店里，我就给你五文钱怎么样”
宁复笑着把泔水桶递给对方道。
“好”
小乞丐接过泔水桶，转身就跑了出去。
旁边有街坊看到了宁复的举动，当即提醒道：“小乙你就不怕这个乞丐提桶跑了，一个桶可不止五文钱呢”
“没事，他要是跑了，就当我拿一个桶换个教训”
宁复笑呵呵的回道，说完背着手回到店里。
大概一盏茶的功夫，小乞丐将干干净净的泔水桶送到店门前, 自己却站在门外不敢进来。
“进来吧”
宁复手中拿着一套旧衣, 之前搬家时, 有些衣服实在不能穿了，就丢在这里了。
小乞丐犹豫了一下，终于还是迈步进到店里。
“这里是一套衣服和十文钱, 前街有浴堂，五文钱一次, 你洗干净换上衣服, 明天上午来我这里”
宁复衣服和钱递给小乞丐道。
“好”
小乞丐接过钱和衣服, 也没道谢，转身就跑了出去, 似乎生怕宁复反悔。
宁复笑着摇头，然后关上店门，等着马车来接自己。
新家距离菜馆这边比较远, 所以他雇了辆马车, 早接晚送。
缺点就是马车不但贵, 而且还不准时。
隔壁的王婶生意正好, 宁复就来到店里和王婶一边聊天，一边等着马车。
王婶的包子铺生意更好了。
灌汤包的秘方公布出去后, 如同雨后春笋一般，东京城出现了不少灌汤包子铺。
但王婶的名气已经打出去了，所以许多人还是愿意来她店里。
另外宁复把水煎包的做法也教给了王婶, 这种包子也同样大受欢迎。
“婶子，您不是给虎头说了门亲事吗, 现在怎么样了”
宁复随口问道。
“别提了，这小子也不知道哪根筋不对, 就是不愿意，我拿他也没办法。”
一提到儿子的亲事, 王婶也气呼呼的道。
“小乙，虎头最听你的话，你帮我问问他到底是怎么想的”
“行，下次我去作坊就问问他，说不定他已经有喜欢的姑娘了”
宁复再次笑道。
正说话时，有两个挎着洗衣篮的婶子从门前经过。
其中一个婶子边走边道：“我就说那个小乞丐疯了，这么冷的天直往河里跳，也不怕冻死”
“也不一定，他就在河边没往里走，看着像是洗澡。”另一个婶子道。
宁复听到这里先是一愣，随即暗叹一声。
五文钱不多，却能让人饱餐一顿。
第二天一早，宁复乘着马车来到菜馆。
只见门口蜷缩着一个小小的身影，当看到宁复时，对方立刻站了起来。
男孩看起来十一二岁左右，很瘦，个子只到宁复的胸口，穿着宁复送他的衣服，显得有些松垮。
五官还挺不错，因为瘦显得眼睛极大，但额头到眼角却有一道狰狞的伤疤，使得男孩的脸看起来有点可怕。
“伤疤怎么来”
宁复一边开门一边问道。
“我娘划的，这样就不怕人贩子拐卖了。”
男孩回答。
宁复开门的手一顿，这个时代的黑暗面比自己想像的还要可怕。
打开店门，宁复带男孩来到后厨。
“叫什么名字”宁复问道。
“没名字，别人都叫我疤脸。”男孩回答。
“店里需要一个帮闲，就是做一些洗碗、跑腿之类的杂活, 包吃不包住, 每天十文钱。”
“我干”
疤脸激动的点头。
别说十文钱了，就算不给钱，光是包吃一条他就已经求之不得了。
毕竟像他这样的小乞丐, 许多商家都不愿意雇佣。
成年人都用不完, 谁会去用一个孩子
“很好，你先去把桌椅擦一遍，等下送菜的来了，你帮着搬一下菜”
宁复微笑着吩咐道。
以前店里的杂活都是虎头干，现在虎头去了作坊，店里也的确需要一个干杂活的人。
疤脸话不多，却十分聪明，干活也十分麻利。
很快就把宁复吩咐的活干完。
宁复从王婶那边拿来早餐，结果这小子一连吃了三笼包子，撑的直翻白眼。
店里本来也没什么太重的活，疤脸完全可以应付。
宁复也可以让自己从杂活中解脱出来，感觉轻松多了。
王婶开始对疤脸还抱着几分警惕。
主要是小乞丐一般都手脚不干净，怕他有小偷小摸的习惯。
不过几天的相处下来，她发现疤脸除了吃饭不要命外，其它的一切都好。
于是王婶也放下了戒心，甚至晚上疤脸回去后，她还会给对方塞几个包子。
这天下午，宁复正准备关门。
疤脸忽然提着一个小桶来找宁复道：“掌柜的，我能不能把这桶剩菜带走”
“你不是吃了晚饭了吗，怎么又要这些泔水”
宁复看到桶里的剩菜也是一皱眉。
“这不是泔水，都是客人吃剩的菜，被我单独倒进这个桶里，很干净的。”
疤脸急忙解释道。
“那你要这些剩菜干什么”
宁复再次问道。
“我我还有些同伴。”
疤脸犹豫了一下，终于还是说了实话。
宁复听到这里心中一软。
东京城人口百万，像疤脸这样的小乞丐数不胜数。
说句不客气的话，疤脸是运气好遇到宁复，可别人就没有这样的运气了。
“带回去吧，吃的时候热一遍。”
宁复伸手拍了拍疤脸的肩膀，其实疤脸只比他小两岁，只是长期的营养不良，导致发育迟缓，这才看起来比实际年龄小一些。
京城类似疤脸这样的孤儿实在太多了，宁复想帮也帮不过来。
“谢谢掌柜”
疤脸兴奋的道谢。
虽然是剩菜，但里面大部分都是肉，对于疤脸这样的小乞丐来说，简直是天赐的美味。
第二天下午，宁复正在厨房里收拾，忽然外面有客人进来。
宁复抬头，却发现来人正是之前来过的那个瘦小少年。
少年身后依然跟着个中年下人，但却不是上次的那个，估计是被换掉了。
“兄台来了，快请坐”
宁复笑着招呼道。
疤脸快步上前，将桌椅又擦了一遍。
“几天没来，你这里怎么多了个孩子”
瘦小少年打量了一下疤脸笑道。
“路上捡的。”
宁复实话实说。
“小郎君真会说笑，什么地方能捡一个大活人”
少年不以为意的笑道。
疤脸却插嘴道：“我真是掌柜的捡回来的”
“咦”少年惊奇的再次打量疤脸，随即好奇的问道，“你父母呢”
“我爹病死了，我娘饿死了，只有我一个人活到了京城。”
疤脸面色平静的回答。
少年闻言大受震撼，好半天都没有说话。
宁复很快把菜炒好了，疤脸把菜一道道送上。
这时少年再次忍不住对疤脸问道：“你是个孤儿，为什么不去福田院呢”
所谓福田院，也就是朝廷设立的福利机构，专门收养乞丐、残疾者和孤寡老人等。
“我们去过，可福田院不收，说人早就满了。”
疤脸再次回答。
“你们难道像你这样的孩子还有很多”
少年再次震惊的问道。
“我们一起的有十几个吧。”
“那你们住在哪”
“东郊坟场。”
“坟场怎么能住人”
瘦小少年张大嘴巴，与疤脸的对话，彻底的刷新了他对这个世界的认知。
“以前我们住在城中的破庙里，后来被几个大乞丐占了，坟场虽然都是死人，却不会欺负我们。”
疤脸再次平静的道，他们都是一群孤儿，谁都可以踩上一脚。
瘦小少年听后沉默不语，虽然宁复做的菜香气扑鼻，可他却一下子失去了食欲。
宁复也发现了少年的异常，刚巧店里也没其它的客人。
于是宁复笑着来到少年面前道：“兄台没有胃口”