龙汐说:“唐代大厨懂得制造美,欣赏美,让我们把美丽吃进肚子里,给人精神上的享受!”
范千千很认同地点头。
龙汐说:“这里还有一道‘同心生结脯’,本来是很普通的腊肉条,但是厨师们有了巧思,把它们经过加工编织成同心结,再晒成腊脯。我曾经特地留意过新疆阿斯塔纳的出土的唐代点心,发现也有类似同心结的食点。这不得让人觉得是个奇迹。同时也说明,当时唐代与新疆高昌国有着非常密切的联系,时尚流行的文化现象传播速度之快......
龙汐说:“唐代大厨懂得制造美,欣赏美,让我们把美丽吃进肚子里,给人精神上的享受!”
范千千很认同地点头。
龙汐说:“这里还有一道‘同心生结脯’,本来是很普通的腊肉条,但是厨师们有了巧思,把它们经过加工编织成同心结,再晒成腊脯。我曾经特地留意过新疆阿斯塔纳的出土的唐代点心,发现也有类似同心结的食点。这不得让人觉得是个奇迹。同时也说明,当时唐代与新疆高昌国有着非常密切的联系,时尚流行的文化现象传播速度之快......