便宜师父里见老头呵呵笑着谦虚道：“这不算什么，糊口的本事罢了。你爱吃便多吃点吧。”
罗翊尘复又说道：“可是您这么好的本事，为什么只经营这么一个小小的拉面馆呢？毕竟喜欢吃拉面的本地人虽然不少，可拉面店毕竟格局太过狭小了。您若是开个正经八百的餐馆，单凭您的手艺，我想一定能火起来。”
“哎，你懂什么！”便宜师父里见老头却是面色一变并摇了摇头，沉默了一会方才言道：“拉面馆成本小。只要一锅水，一坨面，我一个人就能开起来。要是开个大餐馆，从选址到人手，处处要的全都是钱。当初我孤身一人流落到“Z”市，人生地不熟，举目无亲的我哪有那么钱来开正经餐馆~？！
就是现在这个小小的原味拉面馆也是我拿出了全部积蓄加上好不容易在银行贷到了一笔钱方才勉强开起来的说。当时那个店面陈设啥的比之现在可寒酸的要命。
也就是全凭为师一手拉面技艺精湛方才能站稳了脚跟，吸引来不少回头客捧场，然后依靠这些老饕口耳相传才算是真正立住跟脚维持了下来的。算算，到现在也是过去好些年了哈……”
看看貌似便宜师傅里见老爹似乎有点要陷入回忆的样子，罗翊尘可是不敢贸然开口打扰了，这事儿上面他可不只一次吃过没眼色的亏，被因为打断了回忆的便宜师傅里见老头喝令去干杂活与揉面作惩罚。
好在时间也不长，便听闻便宜师傅里见浩太郎老爹呢喃着开口道：“说到这钱么，为师倒是积攒了一些，可真要开大餐馆，却是有心无力啊。老了，老了，也就不想折腾了。
要不是想着如今连这个小小的拉面馆就凭为师一个人都有些照顾不过来，却哪还有你能得机会拜在为师门下学功夫~！
可怜我那个孙女自从独自出走之后，已经许久没联系了；这钱最后都是要留给她嫁人时用的。算起来，明明都到了该嫁人的年纪却音信全无，让我这个作爷爷的兀自干着急，却也是个忒不令人省心的丫头啊……”
罗翊尘从拜师到现在这么久了，还是第一次听便宜师傅里见老爹谈起其亲孙女，本带还想多听其爆料呢，却不想里见老爹很快就从“回忆杀”的状态清醒过来，反而闭口不谈了。
对此，罗翊尘当然也是不敢多问，否则要说被便宜师傅误会成自己觊觎他孙女，进而谋求染指这个拉面店就麻烦了。
好在，今次便宜师父里见老头兴致高也是有原因的，那就是他打算完成将关门弟子罗翊尘彻底送上成为“拉面达人”的厨艺不归路。
作为弟子，罗翊尘能说什么~？他只能说自己当然愿意学。
于是便宜师父里见老头便把罗翊尘带到了面案旁边。和之前一样，便宜师父里见老头扯了两团面下来，一边演示揉面技巧，一边让罗翊尘揉面。
罗翊尘一来般若碎石掌已经有了一定火候了，二来力量经过锻炼已经达到了8点。熟极而溜的动作与力道之下，那坨铁面在他面前就好像橡皮泥一般。只见他轻轻松松地就揉了起来，动作比起便宜师父里见老头来，似乎也不曾差一线。
便宜师父里见老头一旁盯着全程，心道：“不错，有恒心，有毅力啊~！”
貌似收了这样的人做徒弟，他里见浩太郎似乎看到了能将拉面达人之衣钵与名号继续留存下去的希望。
于是他便对罗翊尘说道：“以你的资质，想来用不了多久就可以将为师教授于你的三套功夫都修炼到有所小成的地步。”
罗翊尘现在对于自己的信心也是满满的，自然连忙点头称是。
便宜师父里见老头便拿起了刚才已经被罗翊尘揉得弹性十足的面团，说道：“般若碎石掌只能锻炼你的掌力，让你能揉得动这块铁面，将它揉成面团。但是若想把这团面拉成美味的的拉面，手上还是要有精熟技巧的。”
说完，便宜师父里见老头便取代罗翊尘占据了面案，随后就将那揉搓好的面团搓成了一根圆柱型的面棍，然后双手分别抓住面棍的两头，轻轻一拉，那面棍便成了一长条。
便宜师父里见老头随后又将面条的两头搭在一起，一手扯住面条打弯的那头，又是一拉。
于是一根粗面棍变成了两根。再一拉，两根又成了四根。每拉一次。面条的数量都是翻倍，如此下去，面条是越变越细，数量也越来越多。
罗翊尘之前只学了揉面，并没有学拉面。他之前给自家做的全是汤面，从面疙瘩进化到刀削面，还是现学现用地切玉削金的手法。
但是便宜师父里见老头可是没有任何工具。完全是靠双手来做的面条。而且难得的是，那些面条随着他抻拉的次数逐渐变多，也逐渐变细。可不管他怎么拉，每一根面条的粗细却都是一般均匀，而且完全没有被扯断的迹象。
抻到了最后，那些面条仿佛发丝般粗细，随后被便宜师父里见老头轻轻地搭在了锅中，信手一涮就熟了。
便宜师父里见老头将面条分盛到两只碗中，浇上汤汁和浇头。递给了罗翊尘一碗，说道：“来点主食吧。”
罗翊尘平时还真没吃过便宜师父里见老头煮的这么细的面条，一尝之下立刻赞不绝口。
那面条虽细，但是每一根却能分辨得出来，而且仍有嚼头。只是嚼过几下之后，便又像是化在嘴里了一般。
别看只是一碗面条，但是面的甜味、汤的鲜味、牛肉的香味全都融合在了一起。让罗翊尘的味蕾好像爆开了一般。
罗翊尘虽然刚才已经吃了不少东西，但是居然仍旧呼噜噜地又将一碗面条全都吃了下去。吃过之后。罗翊尘自然也要亲自动手尝试一番。但是他一抻之下就发现，抻面并没有他想象中的那么容易。那些若是普通的面团也就罢了。加上些硼灰和食用胶，随意拉扯几下就好了。