因为全职猎人世界的设定问题，寿司并不为大众所知，只是某个小岛的传统民族料理。
“给你们一个提示把，你们料理台上给你们准备了寿司制作不可缺少的工具和米饭。”
“然后是最后的提示，我只认可手握寿司这个种类的成品。”
“考试的结束时间就是我吃饱的时候，在这之前你们做多少都可以哦。”
门淇说完，就自顾自的坐在了沙发上，拿着筷子等待着成品上门。
阿卡西亚当然知道什么是寿司，不过看到除了寿司原产地出身的半藏在奸笑和酷拉皮卡若有所思外，其他人都一头雾水的样子。
没办法，只能跟小杰他们四个悄悄地说：“你们要结合料理台上的工具，还有考官手上拿的进食工具来考虑，虽然我知道正确答案，但是我不能一开始就直接告诉你们，这一关考验的我觉得就是观察力。当然，观察其他考生的情况也是观察。”
阿卡西亚说完，就自己一个人朝着河流跑去。
小杰他们四人也听明白了阿卡西亚的话，跟着他一起跑了出去。
其他考生看到这个情况，又想起了考试之前听到的，阿卡西亚的目标是成为美食猎人，那么他知道这个料理不是当然吗。
这下子，全部考生都朝着阿卡西亚的方向跑了出去。
门淇看到了这个情况，也没有生气，对阿卡西亚的见识广度有了一定的了解，继续坐着等待起来。
阿卡西亚率先来到了河边并顺序捕获了一条肥美的河鱼，然后立刻回到料理台。
去鳞、去内脏、去皮、起肉、片肉，一道操作行云流水，看得门淇和卜哈剌点点头。
其他考生也有样学样，虽然鱼的种类不同，但是总能弄出一块肉来。
阿卡西亚第一个将成品拿到门淇处，其他考生都停下手来，看看最后希望通过的他能拿到什么成绩。
门淇用筷子夹起寿司，看了一眼，然后沾了点酱油，吃了一下，点评道：“熟练的手法，鱼的选择也很好，也符合手握寿司的考题，406号阿卡西亚，合格。”
阿卡西亚表示了对考官的感谢，问门淇：“请问门淇考官，我可以在附近逛一下吗？”
门淇一听就知道阿卡西亚想见识一下比斯坎森林公园的食材，点头让他在见到飞艇的时候回来就可以了。
阿卡西亚走后，因为阿卡西亚的演示，原动画里面的各种奇葩寿司也没有再出现。
但是门淇的性子上来了，以极高的味道要求考生，导致知道她吃饱为止，没有第二个合格者，引发了考生们的不满。
“饱了饱了，考试结束，合格者一名。你们下次再来把。”门淇不管考生是如何想的，直接把结果汇报给猎人试验委员会。
委员会在知道结果后，对门淇进行劝说，但是门淇才不管他们那么多，坚持维持原来的结果。
现在来到了阿卡西亚穿越的时候看到的动画情节，摔跤手托多一拳将料理台打碎，愤怒地对考官们说：“我才不会接受这样结果，我想当的才不是什么美食猎人而是真正的猎人，就是抓通缉犯的通缉犯猎人，被区区一个美食猎人评为不及格，我就是不服气。”
“区区美食猎人？”门淇神情严肃了起来，看向托多。
“阿，没错，只会吃些好吃的东西就自称猎人，真是笑死人了。”托多继续大放厥词。
“我才不承认那种东西是猎人呀，更不用说当考官了，我相信其他考生也不会这样乖乖地回去吧。”托多甚至煽动起了其他考生。
卜哈剌听到了，主动站了出来准备教训托多，被门淇叫住，然而卜哈剌并没有听门淇的，说到：“那怎么可以，我动手的话他最多让他断个两三肢就完了，你动手的话，他可是要被做成料理了。”
奇犽听到后说：“我还挺想看看人怎么被做成料理呢。”
门淇叹了口气，说：“哎，真拿你们没办法，在这里等我一个小时，让你们见识一下什么叫美食猎人。”
就在这是等待的时间里，猎人试验委员会的人找上了会长秘书豆面人，将情况反映给了他。
猎人协会会长尼特罗在听到之后，对秘书豆面人说：“那个女孩是个强硬的人，如果没有让她心服口服的理由，她才不会改变意见呢。”
豆面人反驳道：“但是她的意见也太主观了，明明第二试验进行的是通过料理考验考生的观察力和注意力而已。”
会长尼特罗听到了笑着说：“那也是没办法的事呀，猎人中顽固古怪的家伙特别多，由这些人担任考官，当然不会这样容易让考生通过。”
“事实上，猎人试验委员会基本都会尊重考官的意见，某一年没有一个合格的考生的情况也发生过，不过这次的问题貌似出在了门淇身上，没办法，只能我亲自去一趟了。”
豆面人当面吐槽会长：“你只是工作腻了，想偷懒而已吧。”
“哈哈哈。”会长笑着乘坐飞行艇离开了协会总部。
等了一段时间，阿卡西亚从外面回来，看到考生们和考官卜哈剌都在等，就知道门淇跟动画里一样，去了取大角熊的角了。
阿卡西亚没有进去，就在外面找个树荫的地方等了起来，查看着新添加的图鉴资料。
距离门淇离开半个小时左右，门淇在山里找到了大角熊，准备取它的角鳞的时候，发现那熊的一个角的角鳞已经不见了，痕迹像刚刚被取得样子，也没有多想，取了另一只角的角鳞，就往回赶。
门淇回到试验现场，第一件事就是把角鳞剁碎，拌在白米饭里面，让托多试吃。
然而托多并不想吃，小杰第一时间接过了试吃的工作。
但是这不可思议的味道让小杰有点不知所措，不能说难吃但也说不上好吃。
门淇解释道：“也难怪小弟弟你体会不了其中的美味，这是失美乐湿地另一边，拉乌尔山中栖息着的，据说世界仅存几头的大角熊的角鳞。”
“这碟角鳞拌饭可是美食家都垂延三尺的梦幻料理哦。”
雷欧力第一个反应过来，说：“等等，让一般考生淘汰的失美乐湿地，她去到更深的地方并把这些弄到了并回来了？”
酷拉皮卡补充道：“更厉害的是，她一点伤都没有，甚至时间使用了还不到一个小时。”
“稍微对美食猎人改观了吗？”门淇对托多说。
托多并不认同，一脚把桌子踢飞，说：“我才不知道什么神奇味道呀，食物能让人填饱肚子就行了，为了这种事而疯狂的美食猎人，根本算不上猎人，最多叫你们美食家而已。”周围的几个考生也表达了相同的意见。
阿卡西亚在这个时候走了进来，站到了托多他们的面前说：“就是有你们这种人，我才想要当美食猎人呀，来吧，让我见识一下未来通缉犯猎人的厉害吧。”
托多认出这个唯一的及格者，目标是美食猎人的阿卡西亚。
托多看了看考官们，发现考官没有阻止，就一下扑向阿卡西亚，准备将他摔倒。
阿卡西亚可没有动画里卜哈剌的好心，还先让他打一下，直接爆发出“念”，一拳将他轰飞出去几十米，虽然没有要他的命，不过以他的伤势，即使后面有追加考试，托多也别想再参加了。
其他起哄的考生看到阿卡西亚的实力后，都沉默了起来不再说话，显然是被这个平时都温和地微笑着的邻家大男孩的实力吓到了。
只有西索在看到阿卡西亚爆发出“念”后，高兴地笑了。
类似师傅斯布的独门烹调手法“锁”秘籍，强大的“念”，门淇对阿卡西亚越加好奇。
门淇也不管托多，对众人说：“就你们这种实力，还想说当什么通缉犯猎人，真是笑死人了。“
“事实上，不管想当什么猎人，都一样需要强大的实力作为支持。”
这时萨茨走了进来，说：“门淇，够了吧，应该没有考生对你们考官的实力有所怀疑了吧。虽然我不能对第二试验的结果多加评论......”
门淇打断萨茨，说“那你就不用再说了，不管是谁，我都不会改变我的看法。”
然后转过身对考生说：“我不仅是考验你们的武力如何，还有你们心里是否有挑战未知事物的气概呀。”
“就算如此，合格者只有一人，是不是太过于严苛了呢？”突然，从天上传了一股声音。
大家往天上看，之间一架飞艇飞行在建筑物之上，飞艇上印着猎人协会的标志。
一个老爷子直接从飞艇上跳下来，并运用强大的气，毫发无伤地站到了地上。
门淇看到老爷子后，整个人都严肃了起来，叫了一声：“会长。”
奇犽看到尼特罗后，问阿卡西亚：“他就是尼特罗会长，这个世上最强的念能力者吗？”
阿卡西亚也看着尼特罗，说：“是的，最强的念能力者。”