上次虎骨上的血肉都拿去卖了,这次何老板不懂,许娇娇说要新鲜的,他就没有仔细清理干净,怕许娇娇还需要,就这样送了过来。
廖青又帮忙许娇娇把虎骨炮制了,许娇娇用了一些药材,廖青也不懂,就在旁边给她打下手。
这一忙,就是大半天的时间过去了。
许张氏让元春花做了一桌子的好吃的,留廖青在老许家吃了晌午饭。
正宗的虎肉,又是鸡炖蘑菇的,又是鸡蛋的。
丰盛得很。
两人在地窖内忙活,许张氏就在排算午饭饭食吃啥,破天荒的还杀了一只老母鸡,这可是谁也没有得到过的待遇。
包括许老大归家来,都很少杀鸡。
几个下蛋的老母鸡在许张氏眼里,那就跟命根子似的。
最近有只鸡不下蛋了,白吃粮食,许张氏才杀了这只,刚好给廖青补身体。
她总认为廖青太高太瘦了,在老廖家没吃好喝好的。
逮住机会,她就想给廖青补补。
元春花没有做过虎肉,请教许张氏怎么做
许张氏也不会啊,她去问她心目中万能的许娇娇,怎么做虎肉
这可把许娇娇难倒了,她前世今生都没有吃过虎肉,前世老虎那是保护动物来着,还敢吃肉
不想活了。
然后,一旁的廖青刚好没事做了,他说他来试试。
跟许张氏去了一趟厨房。
午饭就上来了一道新的菜品,烤肉烤虎肉
洒上了油盐,芥茉,酱油之类的,烤得两面焦黄,还用竹筷子串着,放在桌子上,看起来就香气腾腾。
几个孩子们吃了之后,都觉得新奇惊艳,都说好吃。
说实话,许娇娇也惊艳了一把,没想到廖青大佬竟然还点亮了厨艺这一项
会烤肉
许张氏那就是赞不绝口啊
把廖青夸了又夸。
事实上,虎肉的口感并不是特别的好,还不如家养的老母鸡来得细嫩,但是胜在烤得香喷喷的,吃法新鲜,咬起来又有劲道,在这个吃窝窝头都难的年代,有口肉吃,那就是神仙般的美味了。
反正除了许娇娇只吃了一串之外,其它的都被家里人哄抢完了。
特别是孩子们,吃得那叫一个欢快,小嘴都抹了蜜似的,叫廖青叔叔。
一口一个廖青小叔叔
甭提多么的亲热。
许娇娇听得耳朵都要起茧了。
廖青还一副微笑淡淡的样子,仿佛很受用,丝毫没有不耐烦。
许张氏给廖青盛了满满的一海碗的鸡汤,鸡大腿都给了一只他,看着他喝完了才罢休。
临回去的时候,许张氏把虎肉给廖青带了上十斤回去了,今天廖青一天都在老许家忙活了,没怎么打猎,就把虎肉带回去,省得他挨廖母的说。
许娇娇也没有反对,虎肉对她来说,不如老母鸡的口感,不太合口味。
当然,许张氏都表态了,她反对也无效。
廖青带着上十斤虎肉归家去了。
许有德与许张氏又商量了一下,这么个大热天的,虎肉不经放,那个冰箱子,一开封,冰块很快就融化了。
这么多虎肉自家人一两天也吃不完,今天来围观的那么多乡亲们,都知道许娇娇能制虎骨酒,一个大户病人送了好多东西,自家只留了上十斤,剩下的还有好几十斤,都分了,相邻的,挨家挨户的每家给送了一斤老虎肉。
尝尝鲜儿。
乡下人吃肉的机会少,更何况从没吃过的虎肉,人人都激动的感谢。
托许家娇娇女的福气,这辈子还能吃上一口虎肉的。
各种夸的。
看着许张氏给每家分肉,孩子们挨家挨户的送,姚氏张了几次口,都没有说出话来。
她想说得是,她家许大荣,还有大郎,大丫几个孩子们都没有机会吃上一口虎肉的,想张口,给县城里许大荣他们送点去。
想一想,许张氏肯定不会答应,县城太远了,专门派个人去县城,一天靠走是走不到的,又要请牛马车去的,这钱谁出
许张氏看她们大房不顺眼,肯定不会出的,就算姚氏自己想出,许张氏也会骂她,噢,老二治伤的时候不拿银子出来,给你相公孩子送吃的,你就有银子出了
前后一想,姚氏把送虎肉的话沫儿给硬生生的淹下去了。
惆怅的想,如果是许娇娇在县城里那么远,许张氏就算走路估计都会给她送去的吧,这并不是亲娘老子的,就是隔了一层。
老许家也是接连两天都是吃得虎肉,特别是孩子们,吃得欢快。
许张氏给许娇娇清点箱子里的东西。
“一共五个箱子,全部都是上好的木头做的,看看,每只都是镶金边了,啧啧啧,娇娇,明年你成亲的时候,就用这些箱子做箱拢,这比我们镇上的木匠要做得好得多,瞧这手艺,这用料,没得说”
许娇娇咳嗽一声,“行了,成亲还远着呢,您看着办就好。”
说起成亲,许娇娇就不由自主的想起了廖青
啧啧啧,许娇娇你完了,你的意志力被大佬开始渗透了
一起战斗打老虎的革命友谊之光,开始不纯洁了。
许张氏夸完箱子,再给许娇娇说起箱子里的东西,“一只箱子装了各色精品糕点小吃,都是用一个个小盒子装起来的,看起来就高档,像宫里娘娘吃的好东西,还有好几盒上好的茶叶”
许娇娇目光扫了扫,“现在天气太热了,吃的东西都不经放,爹娘吃,还给每个孩子们分几盒,大家几天吃完了算了。茶叶就留着家里,给爹喝。”
她不习惯喝茶,前世一般都是喝奶茶喝可乐的,没怎么喝过茶,也不懂茶。
现在更不讲究了。
许张氏正色道,“这可不行,我们都是乡下泥腿子,哪里配得上吃这么好的东西喝这么好的东西要不咱们娇娇自己留着吃,要不就拿去镇上卖掉去”
“我目前在减肥,这种小吃糕点,不能吃。”
许娇娇的减肥大计还在持续当中,每天都是合理饮食,特别要戒甜,这糕点甜的一多半,她是吃不了的。