好在爸爸厨艺不错，为了庆祝搬新家，特意做了一大桌子拿手好菜。比如油炸莲夹，做法是把莲菜切成薄片，两片为一组，中间不切断，塞满腌制好的肉馅，下入油锅炸，炸制酥脆捞出，间隔两分钟，复炸一次，然后撒上孜然粉，满嘴的鲜香酥脆。因为肉是不经常吃的，所以小时候特别珍惜这道美食，每次吃都会两眼泪花。
再比如油花鸡汤，每次只有一听到这个名字，就会猛咽一阵口水，回想起那个味道，就想起了爸爸罚我扫鸡粪的暴躁样子。鸡是我让养的，野菜是弟弟割的，鸡饲料是妈妈拌好的。钱是爸爸出的，好像没我啥事了？我这人呢，心大又不喜欢吃亏，整天指挥这个干这事，指挥那个来帮忙，自己又不去地里帮忙，久而久之在家里落了个外号……千金大小姐。
那次是爸爸刚从车里下来，手里提着给我们买的炒花生，刚要喊我就闻见一股子鸡屎味儿，啰嗦了一句，“明天就把你们给杀了，炖汤喝？”低头一看，脚边有几坨鸡屎，好巧不巧的是那只不知死活的鸡，刺棱一下子，从我爸爸脚边飞了过去，我爸一生气，直接一脚踹了过去，正好踢在鸡身上，大公鸡咯哒了两声跑远了。我爸蹭了两下鞋底，把扫把扔到我面前说，“把鸡屎给我扫干净，瞅瞅这都多少了，赶紧干？”
爸爸身强体壮外加嗓门大，他一开口，我直接哆哆嗦嗦的站起来说，“没……没问题！”我爸瞪了我一眼，抄起一把大扫帚，向鸡窝扑去。
第一次惧怕双眼皮的男人，当时就想，以后嫁人一定不嫁双眼皮的。或许我的性格由开朗变得内向，跟爸爸的言传身教有关系吧，就像奶奶说的，我是被爸爸的坏脾气吓破胆儿了，得叫算命先生好好叫叫魂儿。老家流行这种迷信风俗，搬家或者孩子出生都会请风水先生算算卦。唯独我爸不相信，而且他还特别开明的说，“我女儿不是种地的料儿，以后我们要好好读书，将来考大学，光祖耀祖！”
遗憾的是我没有考上大学，也没有光宗耀祖，而是过着自由散漫的小日子，我挺知足的。
过了会儿，爸爸提着鸡回来了，妈妈烧水拔毛，我地还没扫完，鸡就被收拾干净了。我看着爸爸蹲在地上磨刀，心里一阵感慨。今晚有鸡吃了，可我的头花怎么买呢，哎，这鸡也真是的，啥时候飞不行，偏偏在我爸面前飞，这下惨了吧，直接下锅炖了。
我爸做饭重要的不是食材，而是秘制的调料，具体是什么，怨我脑子笨，没有记住，这里就不和大家多聊了。
妈妈把鸡在面汤里搅拌了几下，爸爸就开始下锅油炸，地锅做饭就是好吃，一股浓香的食材味道。炸好的鸡要先敬灶王爷，保佑家里五谷丰登，年年有余。
等鸡肉放至微凉的时候，爸爸的汤料也熬好了。舀起鸡肉块迅速的放进锅里，闷煮一会儿，加入各种调料，在炖半个小时。这时候我就会被爸爸使唤去拔葱和香菜。小孩子哪里是去拔葱，只不过是找了个好玩的游戏。我拿着剪刀装模作样的蹲在葱地边，一会儿看看蜗牛在葱叶上慢慢的爬爬爬去。一会儿看见几只叫不出名字的虫儿飞来飞去，或者在感叹一会儿，春天都来了，这天怎么还这么冷。我讨厌天气冷的季节，没有花草，没有朋友们的游戏，不过好在有糖果可以吃。
爸爸隔着厨房的窗户吆喝几声，在一阵锅碗瓢盆的霹雳哗啦声中，我提着小篮子飞快地跑回家，又是摘叶子，又是掐葱头的，忙活一阵后，爸爸做的油花鸡汤就上桌了。弟弟负责搬凳子，我负责拿碗和筷子。
对于美食的回忆被二舅吓断了思绪，我抬头看着朦胧的月色，嗅了嗅空气中的香味，追着二舅要糖吃，二舅就指着桌子上的美食说，“想吃不？”
“想！”我点了点头。
“走，带你吃去！”二舅晃着手里的酒瓶子说。
家乡人喜欢邀请自己的亲朋好友，帮忙做些事情。比如插秧，或者建造房屋之类的事情。恰逢中午，就要备好饭菜，只是不能喝酒，怕耽误下午的事情。可一旦到了晚上，就会有好酒好菜，堪比过年的热闹。只是酒少一点，大家点到为止。如果事情做完了，只剩下一些收尾的活儿，主家就会大宴宾客，摆好酒席一副不醉不归的阵势。亲情友情在推杯换盏之间你侬我侬，推心置腹。
在那个特殊的年代里，人情味特别的足，乡里乡亲的都是熟人，大家一见面就会家长里短嘘寒问暖。不像现在，就认识住在对门儿的邻居，整栋楼就认识自家亲戚。
随着时代的变迁，不好的东西被替换成好的东西，可是好的东西呢，被一些虚伪的东西所遮盖，说到底是人性的转变，时代的进步。然而时光流转后，那个年代的人情味，在也回不来了。
我的孩子们，羡慕我的童年，可我也羡慕他们的，人心都是贪婪的，拥有的美好，从不珍惜。
爸爸见我坐在桌边，狠狠的瞪了一眼。我低着头看着手里的筷子。弟弟从来不理会这些小心思，自顾自的吃着，他的人生格言就是，“吃饱穿暖，我行我素！”
而我恰恰相反，我信奉，“大门不出二门不迈，唯我独尊！”从小在这样的环境下长大，导致我的性格懦弱自卑，而且不喜欢交朋友，因为我的世界足够丰富。
二舅打破了尴尬的局面，为我和弟弟夹了几块鸡肉，弟弟笑着给二舅倒了杯酒，我呢给二舅抓了把他最喜欢吃的花生米，二舅笑呵呵的说，“快吃，饿了吧？”
“谢谢二舅。”说完正要吃，啪的一声，停电了。弟弟擦了擦嘴巴说，“我吃饱了，你们吃吧？”说完走到院子里，大声哼着小曲儿。
爸爸缓解尴尬的说，“点支蜡烛接着吃！”借着微弱的月光，在屋里摸索了半天也没找到。喊了句，“孩儿他妈，蜡烛你放哪了？”
妈妈擦了擦手，从厨房走了出来。小时后家里一直延续着女人不能上桌吃饭的习俗，我不喜欢这条规定，走到哪都要打破它们。为此没少挨揍，可我天生性子倔犟，谁也奈何不了我。因为我的反抗，妈妈慢慢的从厨房走了出来，家中大小宴席有了她的一席之地。
妈妈点亮了烛光，我吹着夜风，慌乱的吃着饭。爸爸解释说，“忘了交电费了，这事弄的，请他白吃了一顿！”
二舅为人老实宽厚，平常不喜欢惹事生非，于是接话说，“给他打个电话，都是乡里乡亲的，白天没电还能过，这晚上还有孩子呢？”
爸爸喝了一口闷酒，掏出大哥大手机，和对着电话说了几句，笑呵呵的挂了电话说，“这都不是事，明天再说！”
两人聊着我完全听不懂的陈年旧事，从他们这一辈子，到爷爷辈的，爷爷的爷爷辈的，总之有聊不完的话题。我听着迷迷糊糊的，就揉着眼睛，摸索着走出了屋子。一股冷风吹了过来，我打了个哆嗦。
“春天来了，怎么还这么冷？”嘴里嘟囔着，下意识裹紧身上的衣服。
“这里人少地广，挡不住冷风，所以比老宅子冷，穿厚点？”妈妈帮弟弟戴上帽子，弟弟一把扯下来，丢给我说，“女人才带帽子呢？”抱着被子走进黑漆漆的西屋，鞋子一脱倒在床上，半裹着被子睡着了。
我从小就佩服弟弟的睡觉本事，他天生就是那种，倒头就睡，一觉到天亮的主儿。不像我和妈妈，还要收拾屋子。
我看着四周黑漆漆的夜色，心里一阵担心：我家附近这么多坟地，晚上不会有人来串门吧，对于八岁的我来说，心里实在是害怕。。。
我在心里祈祷：各位亲戚朋友，晚上可别来我家啊，我家里穷，穷的叮当响，就差卖孩子了。所以，你们来了也没有好东西吃，最好别来了，咱们互不相干。
妈妈看穿了我的心思，领着我回了东屋。这间房子被妈妈收拾的很干净，墙壁上还贴着还珠格格的海报画。如果是白天看到小燕子她们笑得是那般甜美，可此时黑灯瞎火的，我却看出了鬼魅的幻觉。猛地闭着眼，随着妈妈的推搡，躲进被窝里睡着了。
晚上听见谁在哭，似乎又是在说梦话，总之是一些奇怪的事情。
我有五点起夜的习惯，每到这个点就会感到害怕不敢起床，可是又怕尿床被爸爸揍，所以只能硬着头皮起床了。现在回想起来，我似乎是在小时候就养成了早起的好习惯，这就导致我以后的多年岁月里，从来不睡懒觉。我的孩子们不喜欢我的这个习惯，可是没办法，习惯一旦养成，是很难改掉的。
或许是妈妈忘记了在屋子里放夜壶，我急得团团转，只好打开了门儿，眼前的景象吓得我哇哇大哭。这里不是老宅子，屋子外边不会有二大大帮我打开手电筒，也不会有邻家奶奶帮我送卫生纸。哭了会儿，我决定走出去，先把个人问题解决了再说。这夜的月光很亮，照在小小的四方院子里，大黑对着我叫了几声，哼哼唧唧的趴在地上看着我。大黑和后街杨婶家的大黄是好朋友，他俩是同一天从王奶奶家里抱过来的狗崽子，整天一起去西街找吃的，现在就剩大黑自己了。哎，同是天涯沦落人，我把昨天吃剩的馒头掰了一块，递给了大黑，大黑吃完后蹲在地上看着我。