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第103章 没屁闲格勒嗓子
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女主播盯着编导手里举着的白板,心下顿时有了主意。

既然这菜色没问题,味道也没毛病,那就只能标新立异,另寻话题了。

食物相克好啊

现在的人多惜命啊

对于食品方面的问题格外看重

她之前曾做过两期相关话题的直播,反响都不错。

有了切入点,这期直播做完后,回头后期剪辑时,博人眼球的话题也就不用愁了。

女主播展颜一笑,对着镜头说道:“总体而言,千里马饭店无论是菜色还是味道,都很正宗,也很好吃,喜欢的朋友们可以放心过来品尝。”

说着,话音一转:“不过,只一点,食物虽然好吃,但是因为每种食材有自己特有的功效,所以当不合适的食材在搭配一起吃的时候,功效就有可能变成病因,这就是我们所说的食物相克”

女主播伸手指向面前的柠檬蟹爪:“就比如这道菜,海鲜和维c一起吃,有可能会出现中毒现象”

包房里的情况付宇不清楚。

赵猛蹲了半天的厕所,身子不爽利,这脾气就更躁了。

他刚回来,孙庆宁就赶忙打小报告:“赵厨付厨刚才接单了”

赵猛也没当回事:“几个菜啊”

付宇赶忙截下话题:“四个菜,已经都送上去了。”

赵猛点点头,想趁着现在活不忙,再过去一趟面案那儿,要点正宗的野蜂蜜回来。

孙庆宁急了,挡在赵猛身前:“赵厨,点餐的顾客是上次过来店里找经理合作的那伙人,就是那个探店的网红”

赵猛脚步一顿:“什么”

饭店里消息最灵通的地方,一个是财务室,另一个就是后厨了。

赵猛也听说了之前的事情,当时私下里还跟着嘲讽过几句。

没想到这伙人竟然还杀了个回马枪。

赵猛转头问付宇:“怎么回事啊”

付宇如实把事情经过说了一遍。

菜已经上桌了。

顾客暂时没有异动。

反正身为厨师,他把自己能做的,该做的事情都做完了。

即便是孙庆宁说对方是来找茬儿的,而且这伙人看情况也确实挺像,但是付宇还是正常接单了。

于情于理,这事做的都没错

不过

赵猛皱眉:“都点的什么菜啊”

付宇报了遍菜名。

赵猛眉头微松。

都是店里的特色菜,付宇做过,应该没问题。

孙庆宁补了一句:“这伙人是专门做真实探店的,就是到处吃饭,然后给饭店打分,听说他们每次都能挑出毛病来”

赵猛一听这话,顿时皱眉,思考一番之后,说道:“等等看吧,他们要是不找茬儿,咱们也别太一惊一乍的,没准就是平常过来做个探店的活动。要是真找事儿,到时候再看。”

赵猛对店里的食材还是挺有信心的。

食材没问题,服务那边又向来注重,付宇现在做菜的手法也挺稳。

这四道菜,都不难做。

就算是想要找茬儿,估计都无从下手。

赵猛摆摆手:“行了,该干什么干什么去吧。”

不过被这么打岔儿,他暂时也不敢动地方,蜂蜜就等着晚上再说吧。

过了一会儿,王羽轩急匆匆跑了过来,看到赵猛也回来了,赶忙汇报道:“那伙探店的正在那儿说咱们店做的菜赛砒霜呢”

赵猛一愣:“晒什么玩应儿”

王羽轩将女主播那一套海鲜配维c的话大致学了一遍。

赵猛听得直皱眉:“这不纯粹就是没屁闲格勒嗓子么谁家做海鲜不放点柠檬汁提味啊那要这么说,满店的顾客都得被药死了”

一旁的孙庆宁插嘴道:“不过这话也没错,海鲜确实不能跟维c一起吃,这两样东西确实相克。”

王羽轩也附和道:“没错,我之前就听说过这事,平时在家里,吃完海鲜,我妈从来不让我们吃水果。”

赵猛一愣:“这话我也知道,但是这菜就是这么做的,你不放柠檬,那还叫柠檬蟹爪吗”

付宇听着他们的谈论,倒是心里一松。

还真是照着话来的,菜挑不出毛病,哪怕往食物相克伤身体上面扯,也得带出话题来才行。

现在付宇已经心里笃定自己做的菜没问题。

至于食物相克,那就是人云亦云的事情了。

如果是在之前,他肯定也会觉得海鲜不能和维c一起吃,但是现在

自从翻看了食物相克大全表。

他只信一句话:过度关注食物相克,会影响摄入食物的多样性,食物相克传言是站不住脚的。

孙庆宁仍然有些忧心:“但他们要是这么一顿宣传,会不会对咱们店有影响啊”

付宇说道:“不会的,做海鲜放柠檬的又不是咱们一家,再说了,其实海鲜和维c搭配在一起,不仅不会中毒,反而是绝配。”

孙庆宁切了一声:“还绝配呢没听说么,海鲜与含维c的食物一起吃,等同于吃砒霜”

付宇认真说道:“我知道啊,你说的海鲜与柠檬或其它含维生素c的食物一起吃,等同于砒霜。理由是虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物,与还原剂维生素c反应,转变为有毒的三价砷,这就是人们俗称的砒霜。”

“而事实上,海产品砷含量很低,每一公斤海产品含砷量不到01毫克,而砒霜摄入达几十毫克才能中毒,这样计算起来每次摄入海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤,而且要吃够大量的水果和蔬菜,并且在人体内得发生百分之百的反应,才能产生砒霜。”

“其实,海鲜加维生素c不仅不会中毒,反而是绝配。在烹饪鱼虾蟹等海鲜类食物时,若杀菌不彻底容易导致食物中毒,而柠檬中含有柠檬酸等有机酸,有一定的杀菌作用。”

孙庆宁:“”

赵猛:“”

卧槽

这么多专业名词

完全没有听懂他说的是什么

莫名被装到了

王羽轩:“”

哇塞

付厨原来这么博学多才的吗

好帅

叮获得npc大厨赵猛的好感度5

叮获得npc小工孙庆宁的好感度5

叮获得npc传菜员王羽轩的好感度5

付宇:“”

或许自己在为人处事方面,还是不够低调吧。

唉,下次注意。

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