孙庆宁不知道为什么老板董俊田也在，他有些无措的看向姚石。
姚石笑着说道：“进来坐吧，这边刚开完会，正好有时间。”
孙庆宁依言过去，坐到旁边的空位置上。
董俊田随手递过来一瓶饮料。
孙庆宁受宠若惊接过来，喊了一声老板，如坐针毡。
姚石随手带上门，走到孙庆宁旁边坐下。
“小孙啊，你那天回去之后，我仔细又看了一遍，发现里面关于烹饪方法的记录个别地方存在着一些问题。”
“正好昨晚有时间，我这边帮你改了，你把原稿调出来，我给你指一下。”
孙庆宁赶忙拿出手机，调出自己记录的那个文档。
除了之前的记录，他将昨晚的也都额外补上了。
姚石接过来手机，不过刚一翻看，就愣住了。
他发现这文稿上的问题，明显已经被修改过了。
姚石微微挑眉，随后仔细看了起来。
从这第一处错误开始，后面的几处毛病都被改正了。
甚至有个别地方，直接更换了烹饪的顺序，看起来，确实是效果更好一些。
挨页翻看了一遍，姚石心下认同。
这几处地方改的很不错，甚至有个别烹饪方法的细节，比他准备进行更正的要更加恰当一些。
放下手机，姚石笑着对孙庆宁说道：“小孙，这记录是找你们赵厨帮着改的吧老赵厨艺确实精湛，你就按照他说的来吧，以后再记录完，也让他看看，这个统计记录的想法特别好。”
孙庆宁有些懵。
他一脸茫然的看向姚石：“不是，姚厨，这记录的事情，还没跟赵厨说呢”
姚石一愣：“嗯不是赵猛让你做的这个记录吗”
孙庆宁老实交代道：“不是，是付厨。我这是帮他做的，而且我也没有找人帮着修改啊，我我原本以为记录的挺好呢。”
说到这里，孙庆宁顿时脸上有些臊的慌。
姚石诧异道：“这那这些错误的地方，是谁帮你纠正的”
孙庆宁一头雾水接过手机仔细一看，顿时傻眼了。
这，这是谁啊
还真在他的文档上面随便删改了。
随后，孙庆宁脑子里灵光一闪，突然记起之前付宇看了自己的记录
难道是付宇
那就难怪了
因为这个记录就是付宇让做的，他看出来有毛病直接改了也正常。
而且，孙庆宁多少有些汗颜。
之前他太得意忘形了。
明明是付宇交代给他的活计，结果被姚石随口夸赞了一句，他就差点飘了。
现在冷静下来，仔细想想，他还真是狗肚子里装不下二两香油。
姚石刚才顺口就指明了，这件事情一准是赵猛吩咐他做的。
他却沾沾自喜以为姚石看重的是他记录的本事。
想到这儿，孙庆宁连耳廓都开始烧的慌了。
今天也不知道怎么回事，顾客都赶在一个时间段过来。
付宇这儿一道菜刚做完，就见以代丽为首的几个传菜员正站在一起，一边等着上菜，一边义愤填膺的谈论。
代丽是店里的老人了，见多识广，她教导王羽轩：“你呀这反应也太慢了遇到这种情况，你还能惯着他这要是让我遇上，我肯定不能轻饶了他店里这么多人呢，你随便喊一嗓子，都够他喝一壶的”
王羽轩哭笑不得：“代姐，要真像你说的喊这么一嗓子，那对咱们店的影响多不好啊”
孙庆宁正好过来递菜，听到这话，插嘴问道：“你们说什么呢要喊谁啊”
代丽一看孙庆宁过来了，忙说道：“小孙，正好，一会儿干脆你替羽轩去送菜吧”
孙庆宁一愣：“这菜怎么了”
代丽解释道：“菜没事，是顾客手脚不干净，刚才羽轩去送菜时，那顾客趁机摸了她一把。”
孙庆宁一听，顿时怒了：“哪个包厢的谁啊行，这道菜我去送真是胆大包天了敢上咱们店干这事”
王羽轩一阵汗颜：“就是摸了一下手，也算不上什么，还是算了吧。这一桌客人点的是大席面，一屋子人呢，当时也没人瞧见”
代丽见王羽轩胆小怕事的样子，越发的来气，转头对付宇说道：“付厨，一会儿让小孙帮着去送趟菜呗”
赵猛今天看手去了，付宇占着赵猛的位置，正好离传菜台近。
刚才听她们说了半天，也知道是怎么回事，连忙应道：“行啊，那就让他去吧，不过那一屋子客人没有那种闹事的吧”
这要是一伙惹事的，孙庆宁去了，再摆不平。
代丽倒是对孙庆宁很有信心：“没问题，小孙长得就挺有气势，再说只是过去送道菜，也不能怎么样。”
孙庆宁被捧的有点要飘，赶忙端着菜走了。
这边代丽拉着王羽轩，给她传授经验：“我跟你说，像咱们这样的服务员，尤其是稍微有点姿色的，那在工作过程中，必须要注意保护好自己”
“就有那样不要脸的变态看到漂亮小姑娘，这把他给浪的”
“要是遇到这种情况，你千万别怕如果手里端着菜，你就用盘子去挡。如果上完菜了，你就抓住他的手，瞪着眼睛俯视他，厉声呵斥一句，放手，你想干嘛点餐加菜用嘴说就行了，我能听见”
“你记住，这时候，一定要绷住脸别露怯，可以小声，但一定要说清楚”
王羽轩好奇问道：“可是，那顾客要是恼羞成怒了呢”
代丽说道：“他都不怕丢脸，你更不用怕放心，店里肯定不会因为这样的原因把你怎么样，最多口头警告，高姐那么护短，这事过不了两天也就翻篇了。”
“你也不用担心会不会流失客源。像这样的顾客，咱们店里是不欢迎的，毕竟真闹出什么事来，对店里的影响更大”
说着，代丽忍不住提起之前自己的一次经历：“前年吧，几月份来着反正是夏天的时候，就有一个顾客手脚不干净。当时他摸了我腰一下，我直接就拉住了他的手，客气问他是要添菜吧，然后拿起点餐器，就帮他们这桌加了几道店里的特色菜。”
“最后他们那一桌多花了二百多，结果谁也没敢吭声。”
付宇在一旁听着，默默替赵猛捏了一把汗。
这代丽实在是个泼辣的啊