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第211章 不服不行
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红烧鱼、武安烩菜、炖肘子,炖排骨

刘宇一家人吃的很愉快。

而等到合碗肉一上桌,浓浓的肉香扑面而来,更是使人口舌生津。

刘宇老婆心底那点不满彻底烟消云散了。

这合碗肉做的真是太漂亮了。

似艺术品样色泽诱人。

用筷子一挑即开,夹一块品尝,醇溢满口,味道纯正可口,肥而不腻,食欲顿生。

刘宇吃到后来,彻底沉默了。

他看着面前这满满一桌子的丰盛菜肴。

哪怕再不愿意,他也不得不承认,这桌三道饭席,做的确实正宗

凉拌看摆盘,热菜尝味道。

这桌席面做的简直是太地道了

连他都挑不出半点毛病,甚至怀疑这菜原本就是姚石做的,不然怎么能做的这么好

刘宇有些难以置信

刘老爷子闷头吃饭,平日里一碗的饭量,今天却多吃了半碗。

这酸甜米饭是真好吃,不但解腻,而且口感清新独特,特别开胃。

“爸,这菜吃着怎么样”

刘老爷子最后喝了一口酸甜汤,回味的咂了砸嘴:“好吃这家店做的是真好”

刘宇老婆也是点头夸赞道:“我还担心这三道饭席不能好吃呢,爸,你好不容易想吃一回千里马的特色菜,要是今晚这席面弄砸了,我肯定要发脾气”

“没想到这三道饭席,还真挺好吃”

刘宇老婆由衷称赞几句,看着桌子上剩下的饭菜,觉得有些可惜:“要不一会儿打包吧”

他们这边吃完准备招呼服务员。

后厨姚石那边也总算是腾出手来,特意过来二楼跟刘宇家人打声招呼。

如果不知道刘老爷子跟着过来了,姚石不用折腾这一趟。

但是老爷子来了,于情于理,他肯定得露个头打个照面。

姚石没空手过来。

今天是中秋节,他特意拎了两份店里早前预备出来的月饼礼盒。

跟店里员工发放的那种不一样,这些送顾客的要更好一些。

刘宇是自己人,可以少一些顾忌。

姚石特意先过去了对门的209包厢。

唐俭这一桌的三道饭席也全部上完了,一家人正其乐融融的吃着饭。

姚石刚走到门口,就听到唐俭在那儿背诗:“一汤开席一汤终,八碗七盘殊不同。奉食而三酬远客,舌尖百味醉英雄。”

仔细一听,竟然是说这桌三道饭席的诗句。

姚石之前就听店里的那位老师傅念叨过,倒是耳熟能详。

不过,没想到唐俭也是个懂行的,这人确实会吃

姚石站在包厢门口,等里面说笑完,这才上前敲门走了进去。

对于姚石的到来,唐俭挺惊喜,也觉得挺有面子。

收到礼盒时,更是笑得合不拢嘴。

他家里那么有钱,肯定不差这点节礼。

他在意的是这一份心意,能让千里马的主厨过来看望,那是一件很有面子的事情。

姚石同唐俭一家人客气几句,离开时,让服务员帮着把包厢门带上。

要不然,让唐俭瞧见他拐进对面的210包厢,总归不太好。

等209包厢的门关上了,姚石这才从服务员手里接过另一份礼盒,进了210包厢。

这一进门,姚石就是一愣。

刘宇一家人围坐桌前,明显已经吃完准备要走了。

而桌子上满满登登的摆着各式碟碗。

姚石几乎是一眼认出,这是一桌三道饭的席面。

刘宇看到姚石来了,赶忙起身打招呼,把人拉到身边坐下。

姚石跟刘宇两家关系一直处的不错。

互相间热络打过招呼,姚石把中秋礼盒送给刘宇。

刘宇也没客气,收下后,开门见山问道:“老姚,这三道饭席是你做的”

姚石乍然看到这一桌的三道饭席时,还愣了一下。

他确实掌勺做这份席面了,可菜都摆在对门的209包厢呢。

刘宇一家吃的这桌子饭菜,还真不是他掌勺的。

不过除了他

赵猛伤了手。

谷云武的厨台离他的位置比较近,他刚才一走一过间,也瞥了两眼,没瞧见做这一桌子菜啊

除了他们,再有也就是付宇了。

想到付宇,姚石一时间心情复杂。

既觉得肯定是这样,又觉得有些啧啧称奇。

付宇这小子

还真是什么都会

刘宇听姚石解释完,顿时惊讶道:“付宇你是说,这一桌席面都是他做的”

姚石点头:“确实。”

对于付宇过去音乐餐厅兼职的事情,姚石曾跟刘宇打过招呼。

乃至后来的面气球摆盘和八碟八碗席,姚石也都如实告知了刘宇。

刘宇对付宇的印象一直不错,觉得这是一位年轻的后厨人才,值得培养。

直到今天,亲口尝过付宇做的菜,刘宇不禁连连赞叹道:“这位付厨可真是了不得啊厉害”

姚石则是一笑,由衷说道:“付宇可是赵猛亲自带着的徒弟,要不是因为优秀,我也不会给他提供兼职的机会。”

“人家付宇今年才二十出头,以后大有可为,这要不是赵猛被我给劝动了,哪还能有机会把人往咱们那边带”

刘宇一听,不由点头。

确实,这付宇很不错

赵猛这人,他没见过,但平时听姚石说的多了,也有个初步的印象,是个厨艺很好的老手,而且为人耿直可靠。

能让他倾心相待的徒弟,想必这付宇肯定也是好人品的优秀人才。

要说刘宇也是久浸商场,对于人才的重要性,那是再看重不过。

于是现在听姚石说完,当即拍板道:“今天后厨太忙了,肯定没时间,等这两天,你看看能不能攒个饭局我想见见付宇。”

姚石哪能不知道刘宇的打算。

这眼看着是动了心,想要挖人了。

不过这件事情,既然刘宇开了口,他肯定得帮着联系。

姚石点头道:“行,这件事情我来安排,定好了,我再通知你。”

刘宇笑了笑,看着姚石:“要说这选人的眼光,我谁都不服,就服你”

在这方面,姚石确实是能力出众。

单看音乐餐厅那边的后厨管理,刘宇这个二老板,完全就是甩手掌柜,什么都不管,最后分红时,也照样能数钱数到手抽筋儿。

姚石就是有这个本事,不服不行

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