“什么!一个鱼香肉丝要十块钱?一个皮蛋瘦肉粥五块钱?糖醋排骨要十五块?”拿着菜单的人惊讶了。虽然看起来这个菜确实是很好吃,但是这个价格谁吃得起呀。
还没等葵葵说话,包间里的男人就说话了:“这菜做得好吃,我还觉得定价便宜了呢,你去那大酒楼试试,做得还没这里的好吃,收钱可绝不会手软,就这几个菜,没个百把块钱你甭想着能吃到。”
他嗤笑着说完便不再多言,专心致志的享受属于自己的美食。
围观的人听他这么说,大多都散去了,该吃快餐吃快餐,该离开的离开,只有几个人坐下来点炒菜。
这也在葵葵的接受范围之内,毕竟几十块钱的菜,在这个年代一般人不舍得花太多,原本价格她可以再定低一点,但是又不想太亏了,现在这样刚刚好,人心里有了惦念,就不会轻易放弃的。
虽然单独吃小炒的人只有那几个,可是点套餐的人却不少,毕竟今天买一送一,有便宜的事情大家都喜欢,甚至还有人想出了拼单的招数,一时间店里热闹极了。
因为是开业第一餐,葵葵没有让陈妈和林三准备太多的饭菜,以至于到了后面客人来她们就只能赔不是,并且承诺将优惠延续三天。
饭店生意好的就是中午和下午晚上那一波,中午的客人散去后,大家又开始准备下午的菜。
中午卖出去一百多份,按照这个标准,下午也没有做多,也就做了一百人的分量。今天开业第一天生意比较好,以后应该会比较稳定,一天除去工地上的七百份,准备个三百份就差不多了。
午饭就是吃店里的快餐,吃完就开始忙活,中午有了不少吃过的人去宣传,下午的人比中午的还多,饭准备得不够,还有不少人遗憾离去。
等客人都走了,陈家人和两个员工也围在一起就着剩下的饭菜吃了晚饭,林三和刘敏来这里打工除了因为工资,还因为这里每天管两顿饭。
等大家都吃完了,也把店里打扫好了,刘敏和林三就各自回家了,店里就剩下自己人。
一家人关了店门,抱着收银盒来到二楼客厅,美心呼啦一下将收银盒掀倒,花花绿绿的钞票散了一茶几。
“哇!好多钱!”美心和茂学没见过这么多钱,兴奋地叫出来,实际上陈爸陈妈也很惊讶,这一堆钱少说也有好几百,抵得上他们种一年庄稼了,只是看着自家妹子这么淡定,也不好意思太惊讶了。
葵葵将钱分成两堆,一堆放到自己面前,一堆推给美心,“来,跟小姨一起数钱,看谁数的又快又准。”正好考考美心的数学。
剩下的一家人紧张又兴奋的盯着她二人数钱,大气也不敢出,生怕一出气把钱吹没了。
茂学也格外严肃,毕竟这些钱关系到他以后能不能有小汽车玩具,小姨可是答应他了,赚了大钱就给他麦小汽车玩具。
葵葵数完钱,将钱叠成整齐的一叠,晃了晃:“我这里有八百九十二块。”
美心也将钱叠起来,一脸认真的说:“我这里有八百二十块!”
“一共是一千七百一十二块,除掉成本一千一左右,我们差不多赚了六百块钱。”葵葵笑着说。
一天赚了六百块?!
陈爸陈妈都被这个数字惊喜的快傻了,这是以前他们一家一年都挣不到的钱,现在居然一天就赚了?
关键是还不需要那么辛苦的种庄稼,只需要做饭就好了。
陈爸陈妈面面相觑,不停地傻笑,美心和茂学也跟着笑了起来。茂学想着自己可以有好多的玩具和糖果,美心想着自己变成小公主的样子。
葵葵也笑了,债这样发展下去,很快她就能完成任务了。也不枉她在任务里劳心劳力,花费了那么多金钱。
她一开始只是买了驭兽环,后来决定开店,陈妈的收益虽然好,但是放到满县城的餐馆就显得不那么出众了,所以她在系统商城买了一本初级厨师手册,偷偷地给陈妈学习了。
《初级厨师手册》可不是这个星球是的定义,而是系统的定义,系统认定的初级厨师,一般来说都能吊打这个世界的中级厨师,系统出品,必是精品。
一转眼就到了七月,天气已经很热了,美心快餐已经在县城里开业一个月了。这一个月,美心快餐的招牌已经彻底打出去了,只要来吃过一次的客人,基本上都成了回头客,已经成了忠实粉丝了。
干净整洁的环境,宾至如归的服务,可口又实惠的饭菜,免费还好喝的汤,因为天气的炎热,葵葵还在店里装了四台风扇,又在店外也摆了免费饮水的茶缸。
人们都喜欢来美心快餐店,因为在这里能享受到的可不止两块钱的饭菜,在店里能看见街坊邻居、办公室白领、甚至有一些公职干部。
手艺高超的老板娘,热情的服务员,还有活泼可爱的收银小姑娘,让食客能一扫心里的抑郁,在这里吃饭胃口都会变好,更何况,在这里吃饭可以免费续饭。
客源已经基本稳定了,现在除了每天固定的七百单工地外卖之外,店里的需求就已经稳定在五六百份了,而且因为原料的大量进货,合作的老板给了折扣,现在的利润一天基本可以维持在七百块左右。
到了七月六这天,送走了最后一个吃晚餐的客人,快餐店的人再次聚集在一起,先是给刘敏和林三每人发了三百块工资,然后一家人才又到了二楼的客厅。
美心把之前一个月每天的钱都抱出来,放到地板上,整整三十叠,今天的那一叠因为发了六百块工资的缘故,很薄。
“那么,我们来算一下这个月挣了多少钱吧,美心,你来算。”葵葵吩咐道,小丫头前世就是商业大佬,这辈子虽然要把她宠成小公主,但是也不能埋没了她的才华,得训练起来,就从数钱开始吧。
美心一叠一叠的开始加起来,她对每一天的营业额都了如指掌,一会儿就报出来:“这一个月共进账六万五千一百六十二元。”
“很好,扣除利润,我们这个月净赚……”她故意买了个关子,见所有人都盯着自己才大声说“两万八千三百八十元!”
所有人都倒吸了口冷气,嘴巴长的大大的,不敢出声,想说话也说不出来,完全被震撼了。
这放在以前,那是想都不敢想的!
“开心吗?美心。”葵葵问。
“开心得不得了!小姨,我现在感觉自己变成公主了!”美心都快哭出来了。
“赚了这么多钱,咱们今晚出去嗨一下吧!”葵葵提议。
“行!咱出去看电影!美心茂学想要啥都买点回来!”陈爸陈妈狠狠地说,他们以前只是穷,现在有钱了,宠起孩子也是毫不手软,类似于当代的报复性消费吧。
一家人出去逛商场,看电影,买衣服,好不快活,陈爸还买了一个大哥大,陈爸负责跑工地上的活,有个手机方便联系。
等一家人大包小包的提这东西到家已经深夜了。
深夜的开发区有些冷清,夜市还没有后世繁华,葵葵琢磨了起来。
九月份美心就该开学了,茂学也会去幼儿园,收银员就只有自己来做,刘敏是服务员有时候还得兼职打菜窗口,陈妈和林三也很忙,陈爸中午跑工地,早上去拉菜,晚饭时间兼职服务员,人手很明显不够,大家都在超负荷的运转。
而且,她还准备把开发区的早餐和夜宵这一块也经营出来,这边的早餐店不多,晚上出摊摆烧烤的更是少,目前来看,可以将早餐摊提上日程,烧烤摊再缓缓。
大家逛完都累了,两个孩子更是洗漱完就呼呼大睡,陈爸陈妈忙了一个月也是有些疲惫,她就没说,准备等着改天再说。
第二天一早陈爸就去市场带回了当天所需要的食材,而在跟二老商量之后,葵葵也给刘敏和林三加了五十块钱的奖励金。
刘敏和林三更是感激,收了钱就打了鸡血一样去整理食材,葵葵就开始和陈爸陈妈说起开早餐店的事情。
“开早餐店?我们能行么?咱也没那个手艺啊。”陈妈有些担心。
“姐,你放心,我肯定不会乱来,我想的是,我们扩展一下早餐业务,然后再招一个厨师,这样姐你以后就只负责做早餐,林三和新厨师做快餐,遇到点小炒的客人你再出手,刘敏就可以专心的做服务员的工作,姐夫还是负责早上买菜,中午送饭,空余时间当一下保安,学一下收银,毕竟再过一个月美心就开学了,我又比较懒。”葵葵讲道理。
“那万一客人不接受我们的味道怎么样?”陈妈不知道《初级厨师手册》的厉害。
“这个我也有准备,从今天开始我们就招厨师,姐你明天开始就尝试做一些包子之类的早餐,我们在开店之前来吃饭的客人选择性的免费品尝一些,看他们的反响如何,怎么样?要是大家都不喜欢,那咱就不开了。”葵葵可不信会没人喜欢吃,大不了她再买一本,《初级面点手册》?
事情就这么愉快的决定了,当天陈爸就去买了一大批早餐原材料。